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所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2012-07-21 23:52
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公司基本资料信息
详细说明
品牌 长城 商品条形码 6901009904716
卫生许可证 QS130015020006 产品标准号 GB/T15037-2006
净重 750(ml) 保质期 10(年)
原料与配料 葡萄 酒精含量 12(%)
葡萄汁含量 100(%) 含糖量 20(g)
生产厂家 河北怀来县沙城镇 原产地 河北
特产 储藏方法 卧放货倒放
生产日期 见瓶帽 产品类别 葡萄酒

1989年荣获法国“第29届国际葡萄酒评酒会特别奖”   1990年巴黎“第14届国际食品博览会金奖”   2001年、2002年、2004年、2005年分别荣获“国际葡萄酒及烈酒评酒会”两枚银奖、两枚特别金奖。   2005年布鲁赛尔评酒会三枚金奖,   2005年伦敦国际评酒会(北京)一枚特别金奖和一枚银奖。   2005年青岛国际评酒会上华夏长城98、99特定小产区干红酒再获两枚金奖,奠定了华夏长城葡萄酒的国际品牌地位。   2006年8月,长城葡萄酒被指定为北京2008年奥运会葡萄酒独家供应商。   2010年2月,成为人人喜购网独家供应商品尝步骤第一套  红酒的品尝 第一步:控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温,18至21℃之间(白葡萄酒则是在9到12度之间),在这温度下,各种年份的红酒都处于最佳状态。一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显著,因而味道比较涩。白葡萄酒情况恰恰相反,它就是要突出清爽和酸涩因此适合冰镇后饮用。喝酒的时候正确的做法是用手指捏住高脚杯的柱子而不是用手托着杯子,否则造成酒温的不同会影响酒的协调性。  第二步:醒酒。一瓶尘封多年的佳酿,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒。将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味就会散去。醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积最大。红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长,一个小时最好,造成酒香四溢的氛围。  第三步:观酒。红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上,观看红酒的边缘,层次分明者多是新酒,颜色均匀者是有点岁数了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。  第四步:饮酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领略红酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。吞入一口红酒,让红酒在口腔里多停留片刻,舌头上打两个滚,再深呼吸一下使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立刻萦绕其中。  第五步:酒序。喝酒时应按照新在先陈在后,淡在先浓在后的原则饮用。第二套  1. 观其色泽--将酒倒在高脚杯中,握着杯脚,看其色泽。   2. 闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出来,闻其散发的香味。   3. 品尝--啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感觉其味道及酸甜度。

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