鸡蛋中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。益智仁，有千年状元果美誉，含有大量的”聪明因子”。牛磺酸及多种健脑成分，它对人体健康，特别是处于生长发育的青少年起着重要作用。
鸡蛋很不错的食物，可当主食，可做配菜，色香味俱全，鸡蛋的营养价值很高!对于早起上学的学生而言早上吃馨兰学生早餐蛋好处多多，下面带大家去了解一下馨兰学生早餐蛋的优势所在。
1、馨兰早餐蛋有助于脑发育和增强记忆力
在鸡蛋中发现的核心营养—胆碱，具有促进大脑发育和工作的作用。它也与增强记忆力的持久性和回忆能力，以及提高机敏性有关。
2、早餐蛋可以保护视力
鸡蛋含有两种抗氧化剂—叶黄素与玉米黄质，可以保护眼睛免受紫外线的伤害。
3、馨兰鸡蛋相对来说比较便宜
馨兰学生早餐蛋价位较低，开袋即食，食用方便，是学生早餐营养必备，相较于其他高蛋白食物，馨兰对于并不是很富裕的学生群体来说是最实惠的选择。
馨兰学生早餐蛋蛋，细腻滑润，嚼之有劲，嫩香味美、不添加任何色素，香精和防腐剂，开袋即食、能迅速补充营养和能量，实乃改善记忆、补充营养的最佳早餐食品。