玉米保健饮料的制法

日期：2005-03-13 来源：中国食品网作者：中食网浏览：927

将精选的玉米粒洗净，放在清水中浸泡3～5h，沥水后直接放到自动炒锅中，用武火炒成半发泡状，将每粒玉米破碎成8～14块碎粒。另将玉米雌花花须洗净，干燥后切成1～1.5cm长的段，放在炒锅中，用文火炒片刻，按适当比例混合到玉米碎粒中，加工成玉米保健饮料。
　　制作过程中，为了不损耗玉米粒中的有效成分，须将玉米粒炒成半发泡状。通过水煮或水浸渍时容易提取富含养分的汁液。后进行煎煮，或放在冷水中浸渍，制成玉米保健饮料。这种饮料还可与绿荼类混合饮用。

标签： 玉米保健饮料的制法饮料保健玉米放在成半发混合水中成分有效损耗食品生产加工技术饮料加工

更多>同类生产技术

推荐图文

推荐生产技术

点击排行

本站服务

资讯产品库企业库品牌展会食文化

找（搜）产品

玉米保健饮料的制法

本站服务

产品分类