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源珑牛肉牛胸、源珑牛肉牛胸肉、牛展
牛胸：此部位肉刨成薄片味道极好，有适当的脂肪渗透进去。适用于烤肉、火锅。牛胸肉：此部位靠近三角牛腩，味道鲜美，但因其脂肪
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2016-01-10 |
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源珑牛肉牛掌筋、琵琶叶、撒撒米
牛掌筋：是老少皆宜的保健食品。适用于煲汤。琵琶叶：该部位柔软并有适当的脂肪。撒撒米：分割使用方便，作为烤肉食用，口感细嫩
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2016-01-10 |
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源珑牛肉三角牛林、三角牛腩、三角尾扒
三角牛林：此部位虽处于牛的后部，但雪花纹沉积非常丰富，口感细嫩，因其外形是三角形，因此叫三角牛林。适用于烤肉、火锅。三角
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2016-01-10 |
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源珑牛肉三筋、三肋S腹、上脑
三筋：位于肩胛骨外侧，脂肪沉积丰富均匀，其味道可与金枪鱼腩的生鱼片相媲美。功能性比较强，适合各种吃法，建议食用方法为烤肉
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2016-01-10 |
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源珑牛肉上三筋、开源上品火锅、尾龙扒
上三筋：位于牛的肩胛骨内侧，肉纤维细嫩。适用于烤肉、生吃。开源上品火锅：选用开源黑牛牛胸部位肉加工而成，不含任何添加剂。
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2016-01-10 |
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源珑牛肉西冷、小肠、眼肉
西冷：位于背长脊自肋骨中间11-12根中间至尾椎骨末端，是牛最嫩的部位之一，损耗小，肉质极其细嫩。功能性比较强，适合各种吃法
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2016-01-10 |
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源珑牛肉针扒、枕头肉
针扒：位于牛后腿部分，活动比较频繁，肉纤维较粗，性价比高。适用于烤肉牛扒、火锅、炖煮。枕头肉：位于牛臀部，是后部肉中肉质
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2016-01-10 |
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