协办单位：北京博闻企阳国际展览有限公司 郑州企阳典克展览有限公司
参展面积：60000M² 参展品牌：2000+ 专业观众：100000+
【展会概况】
南京作为江苏省会城市，承东启西、联南接北，一直以来都是长三角辐射带动中西部地区发展的国家重要门户城市及华东地区的政治、经济和文化中心，餐饮市场活力仍在不断释放，消费需求旺盛，发展韧劲十足。
2023餐饮火锅行业开年大展，2023第五届南京餐饮食材展览会、2023第五届南京火锅食材用品展览会，辐射华东、面向全国的餐饮火锅行业盛会，将在南京国际博览中心燃情启幕！
本届展会展览面积达60000㎡，预计展商超2000＋，专业观众人次将突破100000＋！其规模、影响力名列全国餐饮火锅行业展前茅，作为全国开年第一展，是餐饮行业不容错过的年度盛会！展会期间还将同期举办2023第五届南京预制菜产业展览会、2023第五届南京餐饮美食加盟展览会、2023第五届南京水产海鲜食材及调理产品展览会等，必将为华东餐饮版块注入新活力！
【展品范围】
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食食品；
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽类调理食品、禽类深加工食品、蛋品等；
米面制品：速冻/汤圆、饺子、包子、馄饨、面条、花卷、饼类、粽子、杂粮制品等；
速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
蔬菜菌菇：冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
调味品：食用油、味精、鸡精、调味酱、豆瓣酱、汤料、火锅底料；
相关设备：食品生产与加工设备、商用厨房设备、中央厨房设备、包装设备、灭菌设备、制冷及速冻设备、仓储及冷链物流等；
【展会优势】
▶丰富的办展经验
▶丰富的办展经验
企阳会展作为餐饮火锅领域专业、权威的主办方，已在成都、郑州、南京、北京、广州成功举办数十场餐饮火锅题材展会。具有非常丰富的办展经验及资源，深得餐饮行业人士认可。
▶ 各大门户网站持续推广
企阳会展与各大网络平台建立了长期的合作关系，通过大数据对专业观众进行精准定位，助力展会宣传，线上持续曝光，实时互动保持展会热度。让更多观众高效的了解餐饮火锅展相关资讯。
▶专业性强 知名度大
新产品、新设备首选首发平台，备受众多知名厂家、专业买家信赖，是广大经销商、代理商及其他热爱餐饮火锅的专业人士观展首选。
▶同期活动 精彩纷呈
每场展会都会举办与餐饮火锅相关的配套活动，由国家级协会与江苏省烹饪协会联合主办，近千家行业代表齐聚现场，集中观展，实现买家和展商之间无缝对接。
▶拥有庞大的观众数据库
企阳会展拥有独属于自己的VIP观众数据库，观众地域覆盖广泛，皆为专业买家。每届展会召开前，组委会不仅派遣专业邀观团队面向全国各地各类市场的经销商、代理商等专业人士做出重点邀约，还会进行一对一电话邀约，并对意向观众免费邮寄展会相关资料和证件。展会结束后，做好观众数据库更新工作，截止2021年，数据库专业观众已逾500万条。
