作为食品安全行业年度最具影响力的重要活动之一，自2008年首次举办以来，中国北京国际食品安全高峰论坛迄今已连续成功举办三届，参会人数和参展规模一直都在不断扩大，每年都会吸引越来越多来自国内外知名食品企业、科研机构和领先技术厂商参加，第三届活动共计有超过800多名专业代表出席。
第四届中国北京国际食品安全高峰论坛主题是“产业链的全过程控制”， 内容包括主题论坛、行业展览和专题研讨会三个组成部分。将围绕当前食品安全的形式与主要问题、国家食品安全管理政策与最新动态、食品安全的科技创新与发展方向、食品安全的检测方法和技术、食品安全的质量控制技术、食品生产的质量安全管理等议题展开广泛而深入的讨论。
本次大会截至目前已经云集各大食品安全检测仪器厂商积极参展参会，包括安捷伦、AB SCIEX、天瑞仪器、北分瑞利、BD、QIAGEN、密理博、梅特勒-托利多、赛多利斯、莱驰、德国拜发、陆桥、IKA、普兰德、科创海光、迪马科技等国际国内知名企业。相信在各方的共同努力之下，这必将是一次高层次、高水平和高质量的学术盛会，也是展示食品安全最新技术、产品和解决方案最理想的行业平台。
第四届中国北京国际食品安全高峰论坛诚挚欢迎各界知名企业参展参会，目前绝大多数现场展位已被订购，更多资讯请登录大会官方网站http://www.food2011.com/
