第三届中国重庆国际食品饮料暨加工技术包装设备展览会开幕仪式
2011第三届中国重庆国际食品饮料暨加工技术包装设备展览会在中国重庆南坪国际会展中心拉开帷幕。中国重庆食品加工业协会甄献林秘书长致开幕词，讲话中他指出此次展会的主题是立足重庆，面向世界。此次参展的企业代表英棋油菜发展公司经理发表了讲话。表示这次展会为广大食品行业提供了一个很好的交流合作平台。随后工信处长，食品工业协会秘书长，肉类协会，加工协会，机械协会，调味品协会，糖果高点协会的代表参加了剪彩仪式，最后在热烈的掌声中由张小勇处长宣布展会开幕。
今天是展览的第一天，到会的有200多家企业发挥着各自的奇思妙想，把各自的展位布置得标新立异，让人应接不暇。食品伙伴网作为合作媒体，对展会进行了大量的推广，积极参展。食品论坛网友shuyufang 等人对展会现场进行了现场报道。
现场参展企业
与会的企业中有来自重庆本土及周边地区，还有来自上海，深圳等沿海地区，甚至还有山东等北方企业前来参展。足见这次展会影响力之大。展示了包括食品饮料、食品添加剂及配料、烘焙、肉类工业、冷冻冷链保鲜设备、食品机械及包装设备、厨房餐饮用品及设备等展区，汇聚整个食品产业链。在这当中，厨房餐饮用品及设备展区是本届展会的一大亮点，这几个大面积的展区前面人群络绎不绝，那些新设备也让人攒不接口。一些先进的加工工艺，如全自动清洗蔬菜瓜果仪，使人不禁感慨：与传统的手工和半自动方法相比，食品行业正逐步进入全自动工业化时代。而一些大厂商，如诗仙太白，英棋茶油等，则向人们传递着优质食品的诠释。许多中小型展会也布置的比较有意思，充分展示了自己产品的魅力。如一些特色食品展位，提供了免费品尝，吸引了很多经销商。
展会现场随处可以看到各个展位的负责人都非常热情耐心的为参观的群众讲解介绍。其中不缺单位代表与前来参观者之间融洽商谈的场面，更有慕名而来的外国朋友前来参观并认真询问了一些新设备的用途和功能。整个展会现场热闹非凡。其乐融融的场面。
此次展会主要展示与推广食品最新技术与产品，扑捉市场机遇，一国际化为目标，为广大企业，代理商和经销商提供一个全面展示自己产品和企业形象的机会，使众多消费者能够与经销商有一个直接的深层次的交流平台使供销一体化，为完善整个营销市场，为众多企业进入中外市场，更为行业的发展起到积极的推动作用。
本届中国重庆国际食品饮料暨加工技术包装设备展览会与前两届展会相比出展厂商更多，交易额更大。与会的260家企业中出现了越来越多响亮的名字，受到政府部门和各相关行业的一致好评，逐渐成为被广大参展商，采购商高度认可的国际行业盛会。悉知，下一届中国重庆国际食品饮料暨加工技术包装设备展览会将于2012年6月举办，届时又将是一场盛大的展会。
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2011第三届中国（重庆）国际食品饮料暨加工技术包装设备展览会
