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铁皮石斛打开孕妇食欲,开胃保胎

   日期:2016-07-20     来源:中国食品行业网    浏览:532    
准妈妈是一家人的心尖尖,如果没有食欲,吃不下东西,绝对把家里人愁得团团转,不过有经验的人都知道,怀孕初期女人害喜,有妊娠反应,胃口往往不是很好,甚至常常呕吐,这不是什么了不得的疾病,所以先不用太着急。但是如果准妈妈吃不好,营养跟不上,也会影响宝宝的正常发育,这可怎么办呢?小本整理四个开胃保胎的菜谱介绍给大家。
 
1、铁皮石斛粳米粥
 
材料:原料:铁皮石斛鲜条、粳米、白糖各适量。
做法:将铁皮石斛鲜条清洗干净切成断,待用。 把粳米淘洗干净,直接放入锅内,加入切断的铁皮石斛及少许清水,置于火上,熬成稀粥,以白糖调味即成。每日早、晚温热食用,可长期服用。
功效:铁皮石斛粥健脾开胃、消食活血、清热滋阴。产妇腹胀腹满,消化不良,食欲不振,并有恶心呕吐、咳嗽痰多,服用此粥有疗效。如果没有鲜条,也可以用昌弘铁皮石斛枫斗,取2-3克熬粥。
2、铁皮石斛汽锅鸡
 
材料:昌弘铁皮石斛枫斗约4克,乌鸡、生姜、盐,味精等
做法:将乌鸡洗净切块,下锅焯水后备用,将铁皮石斛、生姜洗净后备用。将焯好的乌鸡肉下锅,放入适量的水和铁皮石斛片,炖煮三个小时左右,放入盐后即可食用。
功效:益气活血,健脾开胃,化痰止咳。既能增进食欲,又能增强体质,促进产妇身体康复。
3、石斛红枣排骨汤
 
材料:排骨,昌弘铁皮石斛枫斗2-4克,红枣,生姜,盐适量。
做法:
1、将铁皮枫斗放在温水中泡发洗净;红枣、排骨洗净、水烫后去血水备用。
2、锅中加清水煮滚后,放入排骨、铁皮枫斗煮10-15分钟。
3、待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下即可。
功效:此菜改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳等症状。石斛性平味甘,含有生物活性多糖、石斛碱、维生素C等成分,具有清虚热、固肠胃的作用。红枣性平味甘,含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分,可健脾胃。铁皮石斛可以到某宝搜昌弘铁皮石斛去买,他家这个牌子有23年了,我一直都很信赖。
4、铁皮石斛鲫鱼汤
 
材料:鲫鱼,当归,铁皮枫斗,料酒,生姜,大蒜,醋,盐,酱油,葱段,味精,胡椒粉各适量。
制法:将鲫鱼清洗干净;铁皮枫斗洗净,生姜洗净切丝,党参、当归装入纱布袋扎紧口备用;鲫鱼、铁皮枫斗、中药袋及调料一并放入砂锅内,加适量清水。先用武火烧沸后,去掉浮沫,再用文火煎熬一小时,去出药袋,加入盐及调味品后即可。吃鱼喝汤,可佐餐服食。
功效:益气补血,开胃健脾,能让孕妇胃口大开,很好的为孕妇提供营养。
 
 
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乐清市金春石斛有限公司
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