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德国呼吁采取措施降低食品包装中苯酚风险

   日期:2009-12-01     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:599    


    近日,德国联邦风险评估研究所(BfR)呼吁欧盟食品安全局(EFSA)和标准制定机构重审食品和玩具包装材料(塑料制品和染料)中苯酚的安全性评价。

    BfR指出,现用的苯酚每日允许摄入量(TDI)为每天每千克体重1.5毫克,是四十年前制定的。而最近一份欧盟评估报告称,动物实验中当苯酚摄入量为每天每千克体重1.8毫克时,依然可观察到有害影响,表明该限量仍在风险范围内。因此,BfR认为现有的食品接触材料和玩具中苯酚限量要求是不适当的,希望与EFSA及德国和欧洲标准制定机构共同开展新一轮的安全性评价。           

 
 
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