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18岁女孩儿时食物中毒 长大只吃面条不能吃果蔬

   日期:2013-04-11     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:362    

    据新华社电 英国18岁女孩乔姬·雷德曼堪称吃面大王,一年吃掉的方便面总长度达48公里。她对面条情有独钟并非出于爱好,而是因为患有选择性饮食失调,害怕吃水果和蔬菜。

    吃面大王

    雷德曼自5岁时看到哥哥吃方便面后,她就对面条萌生出超乎寻常的热情。现在,她每周要吃掉9包某品牌的鸡味面,有时一餐就吃掉两包。

    英国《每日邮报》9日援引她的话报道:“我喜欢面条,除此我什么都不吃。我还曾经干吃和生吃面条。”据说她吃掉的面条连起来可以从伦敦排到北部城市格拉斯哥。

    儿时“病根”

    这是因为雷德曼患有选择性饮食失调。她偶尔也吃土豆和鸡肉,但对绝大多数蔬菜水果非常抗拒。

    选择性饮食失调指患者仅接受某些食物,不过,他们并非因固执而偏好某些食物,而是对食物的感受异于常人。美国杜克大学研究人员调查发现,这种病的患者通常特别喜欢盐,但常拒绝蔬菜水果以及酒类。

    学术界现阶段无法确定究竟是心理因素还是生理因素造成选择性饮食失调。雷德曼就医后,医生认为她现在的表现或许与8岁外出度假期间经历的一次严重食物中毒有关。“我病得很厉害,在火车上一度昏倒,”雷德曼说,“从那以后,我总是担心生病,只吃某些食物。”

    影响生活

    由于长期营养不良,雷德曼如今身高1.6米,而体重仅44.5公斤,总感觉精力不够。医生说,她免疫力低下,健康状况相当于一名80岁的老妇,还担心她贫血、骨质疏松、消化功能紊乱。

    雷德曼说:“我没法跟朋友们一起外出就餐,我不想他们看到我因为吃沙拉崩溃的样子。”她说,之所以把自己的故事讲出来,是为了让更多的人对选择性饮食失调有所警惕。“我的梦想是有朝一日能健康饮食,增加一点体重,让自己的体能满足骑马的要求。”


 
 
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