为进一步打击和取缔“地沟油”，规范我市食用油市场，确保食用油消费安全，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品标识管理规定》等法律法规，现就禁止加工、经营、使用无包装、无标识散装食用油通告如下：
一、本通告中的散装食用油，是指无生产者的名称、地址，无生产日期、保质期、食用油名称、成分及QS（企业食品生产许可）标识的食用油。
二、禁止非法生产加工、出售无包装、无标识的散装食用油。凡从事食用油生产加工（含分装，下同）的企业（传统的茶油、菜油、香油等现场生产加工自用的小作坊除外），应向质量技术监督部门申请，依法取得食品生产许可证，凭《食品生产许可证》和营业执照生产加工相应品种的食用油。
三、禁止非法生产加工的、无包装、无标识的散装食用油流入市场。全市所有从事食品经营的企业和个体工商户，停止经营无包装、无标识、无检验报告书、未经质检部门批准擅自加工的食用油，也不得经营包装、标识不符合国家有关规定的食用油。
四、餐饮单位应当按照《食品安全法》及有关规定，严格执行采购索证索票制度，不得购进和使用非法生产加工、无包装、无标识的散装食用油。
五、对违反本通告要求的，由质监、工商、食药、粮食等相关部门依法依规查处；涉嫌犯罪的，依法移送司法机关追究刑事责任。对违法违规经营使用无包装、无标识散装食用油的，欢迎广大市民拨打举报电话：12345（全市食品安全有奖举报电话）、12315(市工商局)、12365(市质监局)、28681825(市粮食局)、12331（市食药监局）。
六、本通告公布后30日起施行。
二○一二年十月十三日
