阿根廷批准羧甲基纤维素（CMC）作为白葡萄酒和起泡葡萄酒酒石稳定剂

日期：2010-05-28 来源：中国食品网作者：中食网浏览：689

根据2010年5月13日阿根廷葡萄酒研究院（INV）发布的2010年第14号裁决令（RESOLUCIÓN Nº C.14），阿根廷批准了羧甲基纤维素（CMC）作为白葡萄酒和起泡葡萄酒酒石稳定剂的决议，CMC最高使用限量为100mg/L，且此种添加剂的技术规范必须符合国际葡萄与葡萄酿造组织（OIV）的相关规定。

标签： 阿根廷批准羧甲基纤维素（CMC）作为白葡萄酒和起泡葡萄酒酒石稳定剂阿根廷葡萄酒国际预警

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