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阿根廷修订鳄梨成熟度测定方法

   日期:2010-07-29     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:185    

    2010年7月15日,阿根廷农产食品质量与卫生服务局(SENASA)发布“关于修订鳄梨成熟度参数的决议”草案。增加了一项微波技术测定干物质的方法,该方法是引用的AOAC方法,可以更加迅速和有效的测定鳄梨干物质含量,并且可以做到大规模的测量。

    1997年第756号决定制订了鳄梨质量标准条例,该条例引用Sagpya resolution No. 554/83第33章规定:最低干物质含量(以百分含量计算)是决定不同品种鳄梨进行收获时机的重要指标,并给出了计算干物质含量的试验方法。

    新方法的征求意见截止日期为2010年9月17日。

    具体可参见链接:http://www.senasa.gov.ar/contenido.php?to=n&in=1412&io=13375


 
 
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