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新西兰就面包中叶酸营养强化标准进行公众评议

   日期:2012-05-30     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:140    


    5月22日,新西兰基础工业部(MPI)就叶酸营养强化面包标准发起公众评议,以调查公众对该项营养强化措施的态度。

    2007年,新西兰制定了关于强制性叶酸营养强化面包的食品标准,并计划于2009年正式生效。但在该标准生效之前,新西兰食品安全部于2009年将该强制性营养强化标准的最终生效日期推迟至2012年的9月30日,并建议相关机构进一步研究强制性强化的必要性,以及自愿性营养强化可能带来的影响。

    此次评议,MPI按照意向程度划分成以下四个选项供公众进行投票选择:按照原计划于2012年9月30日起进行强制性营养强化;实施强制性叶酸营养强化,但对强化剂量设定上限值;自愿性营养强化,但要求对产品中是否添加叶酸以及添加量,进行强制性标注;自愿性添加叶酸进行营养强化。MPI将参考最终的民意调查结果,来决定实施强制还是自愿性的叶酸营养强化标准。


 
 
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