真正的绿色农产品叫“有机农作物“，这是国际上统一的叫法。所谓有机农作物，就是指用传统耕作方法生产的农产品。
在我国，绿色纯天然食品，多是指无污染即农药残留达标的产品。在国外只有具备这种资格的食品才允许上市。目前，国内大量转基因食品也贴有绿色食品的标签，这类产品在国外像香烟一样贴有政府的提示--- “政府建议不要食用此类食品“。因为转基因食品对人类究竟有怎样的影响，需要长时间大批量的人群试验才能确定。在我国还有一个奇怪的现象是在烟，酒上出现了绿色产品的标签。北京有媒体认为，我们现在所谓的绿色食品，从农药残留达标的角度来看，应该称作安全食品。
