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吃完咸鸭蛋别服止痛片

   日期:2007-07-02     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:689    


  咸鸭蛋、腊肉、酱菜都是常见的腌制食品,如果不经常食用,不会给身体带来危害。但吃完腌制食品后再服用去痛片、安痛定等止痛药,则有可能引起腹痛、恶心、呕吐等中毒症状。

  武警总医院消化内科主任牟善坤说,当人们食用腌制食品时,会摄入一定量的亚硝酸盐,它在胃肠道酸性环境中可转化为亚硝胺,而亚硝胺累积到一定量,就可能引起中毒。止痛药中含有氨基比林,在胃酸作用下可与食物中的亚硝酸盐发生反应,形成大量的亚硝胺。

  亚硝胺早期中毒症状以胃肠道刺激为主,表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。严重者还可引起血管扩张,出现面部潮红、鼻孔出血、头痛、呼吸困难、抽搐甚至昏厥等症状。

  牟主任说,含有氨基比林的止痛药还有索密痛、优散痛、安痛定、散利痛等。如果常吃腌肉、咸菜等腌制食品,可选择阿司匹林等不含氨基比林的止痛药。

 

 
 
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