功夫茶趁“热”竟成肠胃杀手

日期：2009-03-20 来源：中国食品网作者：中食网浏览：257

　　不少广东人爱品功夫茶，这种高温度及高浓度的茶却是肠胃杀手。在全国肿瘤高峰论坛上，专家警告，近年因喝功夫茶引发食道癌、胃癌的个案越来越多。

　　功夫茶讲究温度高及高浓度，人的食道粘膜容易被烫伤，而饮功夫茶的习俗是喝完一道，再加一道水，这样不断饮用，未复员又再烫伤，会造成溃疡，可能导致癌症。

　　同时，功夫茶的投茶量一般为壶容量的1/3～2/3，饮用过多浓茶，会刺激胃，引起胃炎及溃疡等。

　　看来，为了身体健康，喝功夫茶的习惯得改改，不能趁热，控制茶叶的浓度也很重要。

标签： 功夫茶趁“热”竟成肠胃杀手功夫茶肠胃营养与健康

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