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夏日:宜食用的7种减肥菜

   日期:2009-07-31     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1020    

    进行到底!推出各类减肥蔬菜,方便搭配。

    冬瓜:具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。

    韭菜:除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过剩的营养及多余的脂肪。

    海带:清热利水,去脂降压。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。

    白萝卜:中医讲其味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱类物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。

    绿豆芽:含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。

    木耳:中医讲其味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。

    黄瓜:黄瓜的瘦身功效不容小觑,它含有丰富的纤维素,能促进胆固醇的排泄和肠道腐败残留物的排除;另外它还有丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,所以多吃有轻身的功效,常常被奉为减肥佳品。

 
 
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