为保证食品安全，确保公众身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，现决定禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐（亚硝酸钠、亚硝酸钾），自公告之日起施行。
特此公告。
卫 生 部 食品药品监管局
二〇一二年五月二十八日
2012年 第10号
日期：2012-06-13
来源：卫生部 浏览：128 为保证食品安全，确保公众身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，现决定禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐（亚硝酸钠、亚硝酸钾），自公告之日起施行。
特此公告。
卫 生 部 食品药品监管局
二〇一二年五月二十八日
