这周将迎来“冬至”节气，从养生学上来讲，冬至是养生的大好时机。但养生专家提醒说，很多人以为，进入立冬以后就可以“大补”，只要注重进补，就能缓解疲劳，有益身体健康。但事实上，公众在饮食养生方面要注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。同时，冬至前后，冬季运动还要注意“冬藏”。
“三高”人群过度进补不当补出病
很多人以为：立冬过后就可以“大补”，但事实上，进补还需因人而异。在进补前，未能对自己的身体状况有一个全面的认识，乱补反而可能导致错误进补、白白进补，尤其对“三高”人群而言，使“进补”变成“祸补”。
“冬天进补，春天打虎”。民间历来有“入冬进补”的说法，冬至过后更是大补的最佳时机。但因为今年立冬不太冷，而且过年早，整个冬天就显得相对较短，不少市民刚进入立冬后，就开始着手忙于进补，五花八门的食补书也成为首选。但哪些食谱适合、哪些不适合，还需因人而异。
一些市民针对今年冬天短、进补提前未尝不可，但要注意不能过度，尤其是高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群，要当心过度进补补出病。如果遇到感冒、咳嗽、腹泻等，应暂停服用补膏，以免“进补”变成“祸补”。在冬至节气，应科学运用养生之道，调理得当，保证旺盛精力预防早衰，达到延年益寿的目的。
冬季运动有别春夏注意要“冬藏”
天冷了，不少人开始坚持运动，希望以此来提高免疫力，增强体质。但冬季运动时，尤其是冬至前后，还要注意“冬藏”。冬季运动时绝不可以像春夏季节锻炼一样再大汗淋漓了。冬季运动还要注意“冬藏”。
到了冬天，人的免疫力和体质会自然下降，从而进入一个相对低谷的阶段，经常锻炼确实能提高抵御各种疾病入侵的能力，但在冬天还像春夏季节一样大运动量地过度运动，则并非明智选择。不少人在健康房猛练器械，剧烈运动后大汗淋漓，脱下衣服散热，再继续运动，最后再冲凉洗澡。还有个别中老年人，入冬后依然每天一大早起来运动，但因起床过早、衣着过少，或雾霾天也坚持锻炼，结果流汗过多，冷风一吹，就埋下感冒的隐患。
为此，冬天应提倡多运动，但在冬季运动时一方面需要把握好度，同时运动后还要避免受凉感冒。像太极拳、游泳等中轻强度的运动更适合冬季。锻炼时及时补充水分，多喝白开水。
年末赶场应酬建议每顿别吃饱、少喝酒
最近又到年底应酬之际，从事销售、市场方面的“应酬族”成为各类美食场所的常客，有些人甚至还要无奈一晚上赶上两场，带着还未完全消化的前一顿赶到下一顿继续开战，结果一顿还未吃好，累着继续赶吃第二顿，更让“应酬族”疲劳不堪。
记者从仁济医院消化科了解到，每年年末因贪杯、饮酒过度导致肝损伤、醉酒、急性胰腺炎发作的病例都不少见。因此，仁济医院消化科主任、上海市消化研究所所长房静远教授还提醒，盲目劝酒可能因此有害健康，尤其是累及肝脏，喝酒助兴还需把握好度。
时至年末，还有不少因为高压、忙碌工作的白领，健康状况每况愈下，甚至精神和体力都不支，还担心自己得病：睡眠不好，脸色苍白，体形臃肿，体力愈来愈差，健康状况也每况愈下。专家建议，一方面，解决疲劳的方法要注意把不足的睡眠时间补回来，同时，在饮食节制上也要注意，经常有应酬、有饭局的人建议每顿都不要吃饱，尤其是对于不得不赶场应酬饭局的人。
专家建议：
“冬至”食补“三多三少” 多吃蔬果和“白色食物”
从立冬至冬至，饮食应以清淡为主，少食煎炒，多进果蔬，力戒温燥、辛辣刺激的食品，清炖、清蒸的食品可以常吃，但旺火爆炒的尽量减少。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配。肥腻或过咸的食品建议少吃，吃饭宜少量多餐，注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。西红柿、黄瓜、绿叶蔬菜最好多吃，还可多吃点白色食物，比如：煮冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤、白梨银耳汤等，还可适当吃些醋等酸味食品。
在精神调养方面，尽量保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利，患得患失。合理用脑，有意识发展心智，培养良好性格，保持心态平和，在日常生活中发现生活乐趣，避免劳累过度，积劳成疾，注意加强锻炼。
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