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“鲨鱼肉”现身烧烤店 农业局称售淡水鲨鱼合法

   日期:2012-08-17     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:771    

    本报8月16日讯 济南南辛庄西路一家烧烤店对外出售"烤鲨鱼肉串",不少市民纷纷前往尝鲜,有市民对这种销售鲨鱼肉是否合法存在疑虑。

    烧烤店位于济南大学西门向南约200米,还没到中午,已有不少顾客前来就餐。"不少人都是慕鲨鱼肉之名而来。"店主告诉记者"鲨鱼肉按斤卖,每斤40元,可以做成二十串,不是每天都有,需要提前预订才行。"

    销售鲨鱼肉是否合法,济南市农业局日前对烧烤店销售的鲨鱼肉进行检查,确定不是海水鲨鱼,属合法经营。农业局工作人员告诉记者,市场上出现的鲨鱼肉是人工养殖的淡水鲨鱼。

    济南市水产办专家告诉记者,淡水鲨鱼和海水鲨鱼区别很大。"淡水鲨鱼和普通鱼类没什么两样,济南周边就有养殖淡水鲨鱼的。"


 
 
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