| 日期 | 时间 | 活动 | 地点 | |
| 5月22日 | 2012食土商会果汁分会企业内部技术交流会 （商会会员参加） | |||
| 全天 | 9:00 — 20:00 | 到会登记 | 酒店大堂（一楼） | |
| 下午 | 14:30 — 17:30 | 内部技术交流会 | 国际厅（三楼） | |
| 5月23日 | 2012中国（西安）国际果蔬汁产业大会 | |||
| 上 午 |
8:40 — 9:10 | 论坛开幕式 | 宴会厅（三楼） | |
| 9:10 — 10:10 | 主题演讲 | 宴会厅（三楼） | ||
| 10:10 — 10:25 | 茶歇 | |||
| 10:25 — 12:00 | 主题演讲 | 宴会厅（三楼） | ||
| 12:00 — 13:00 | 午餐 | 西餐厅（一楼） | ||
| 下 午 |
14:00 — 15:30 | 主题演讲 | 宴会厅（三楼） | |
| 15:30 — 15:45 | 茶歇 | |||
| 15:45 — 17:30 | 主题演讲 | 宴会厅（三楼） | ||
| 18:00 | 晚宴 | 中餐厅（二楼） | ||
| 5月24日 | 上 午 |
8:30 — 9:45 | 主题演讲 | 宴会厅（三楼） |
| 9:45 — 10:00 | 茶歇 | |||
| 10:00 — 12:00 | 主题演讲 | 宴会厅（三楼） | ||
| 12:00 — 13:00 | 午餐 | 西餐厅（一楼） | ||
| 2012行业商务交流会 | ||||
| 下 午 |
14:00 — 17:00 | 开放式交流 | ||
| 17:00 | 会议闭幕 | |||
| *详细日程将在4月20日发布 |
