有机食品产业被称为我国下一个朝阳产业，其商业空间巨大，当然，培育这个产业任重道远，不仅需要政府的积极引导和政策支持，更需要各方积极打造有机食品的正面形象。目前，关于有机食品价格混乱、标识混乱及认证混乱等现象频频出现，有机连锁超市或专卖店甚至无法保证终端出售的产品是否为"有机食品"。
当然，在超市销售网络发展迅速及政府优惠鼓励政策增多的大背景下，有机食品未来的发展空间仍然不容小觑。由于受国土面积和气候条件的限制，多数发达国家无法大面积生产有机食品，所消费的有机食品相当一部分是从发展中国家进口的，因此给我国及其他发展中国家提供了良好的契机。
中投顾问发布的《2010-2015年中国有机食品市场投资分析及前景预测报告》显示，全球有机食品正以20%-30%的速度增长，其中发达国家近60%的缺口从发展中国家进口。
12月2日，第六届上海有机食品博览会在上海拉开帷幕。 博览会上展品琳琅满目，展览形式灵活多样，表现力和吸引力比往届大幅提升。黑龙江、江西、山东、安徽、甘肃、辽宁等省的企业在当地农业主管部门的精心组织下，以展团形式整体亮相，突出了浓郁的地方特色，充分展示了各地有机农业的发展成果。
