去年以来，演武乡引进简阳精品大耳羊820只，投资250万建起了面积达4000多平方米的生态养殖小区和简阳大耳羊二级种羊扩繁基地。山羊养殖已成为演武农民增收的重要项目。时下，该乡多数农民都选择在家乡养羊，不再出外打工。他们认为养羊既能挣到钱，还能照顾好家庭，比在外打工强。演武农民母菊蓉一家以年均出栏山羊300只、年收入30万元成为全乡的养羊状元。如今在演武普遍流行着“家有十只羊，抵个小银行”的顺口溜，足见人们对养羊致富的认同。
演武乡有举办羊节的传统。每年冬至，各家各户争相展示自己的养殖成果，人们既能品尝到丰盛的羊肉大餐，更能看到精彩的斗羊比赛。该乡第十一届绿色山羊美食节上激烈的斗羊比赛。
