记者日前从长宁区2013年食品药品监管工作会议暨食安委扩大会议上了解到,长宁区从今年开始将启动食品安全三年行动计划。
据了解,在未来三年内,长宁区将继续深入开展包括食品非法添加和滥用食品添加剂、乳制品、食用油、肉类、酒类、保健食品等重点食品综合治理和食品小作坊、小摊贩、小餐饮“三小”专项治理,以及餐厨废弃物及废弃油脂整治行动等11大类专项整治行动。预计到2015年,与人民生活密切相关的主要食品安全风险监测平均合格率将达95%以上,餐饮服务单位食品安全量化分级和监督公示率将达98%,将拥有5条国家级餐饮服务食品安全示范街、300家餐饮服务食品安全示范单位,从而进一步提升食品安全保障能力,把长宁区建成全市食品药品安全最放心城区之一。