为了保护我们自己的身心健康，为了保护动物，为了保护我们赖以生存的生态环境，为了捍卫社会公正，捍卫世界和平，减少暴力和冲突，今天在世界素食日前夕，我们向社会各界人士郑重提出倡议：
让我们一起崇尚自然，尊重生命，减少杀戮，拯救家园！让慈悲从餐桌开始！从今天起，让我们心存善念，尽可能多吃素，少吃肉，保护动物，弘扬素食，愿天下无灾，人皆平安！
北京佛教文化研究所
中国食文化研究会素食文化委员会
什刹海书院
凤凰网华人佛教频道
动保网
清华大学素食协会
《素造心生活》栏目
