商务部调查：任一食品安全信任度均低于50%

日期：2005-06-04 来源：中国食品网作者：中食网浏览：470

　　东方网6月4日消息：阜阳毒奶粉、苏丹红事件等安全事故直接导致了食品消费信心低迷。昨天在沪召开的中法食品安全和质量管理研讨会上，商务部透露，调查显示，消费者对任何一项食品信任度均低于50%；为此，我国将用5年时间培育500家绿色市场。
　　“我部调查显示，消费者对任何一类食品安全性的信任度均低于50%。”商务部市场运行调节司徐加爱在研讨会上说。他告诉记者，导致食品消费安全性信
任度低的主要原因是类似“苏丹红”事件的重大食品安全事故。

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