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专家谈品牌战略与河南食品工业发展

   日期:2006-08-12     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:895    
  9日上午,"品牌战略与河南食品工业发展论坛" 在河南省人民会堂举行。河南省有关部门领导、"品牌万里行"随行人员、品牌专家及河南省部分企业负责人出席了论坛。"品牌万里行--中部崛起品牌行"副总指挥、商务部市场建设司副司长曹德荣在论坛上介绍了"品牌万里行"活动的有关情况,四位品牌专家围绕企业品牌战略和河南省食品工业未来发展阐述了自己的观点。
  整合品牌传播13力
  刘国基教授提出,品牌传播有13种能力,即:战略力、商品力、通路力、业务力、价格力、品牌力、促销力、服务力、公关力、广告力、情报力、现场布置力和活动举办力。
  整合品牌传播功能的发挥,绝对不能只从营销一个角度来看待,而是应该从公司经营的多元角度来看待,才能发挥它的功能。
  从实务面来看,一个成功的整合品牌机制与功能的发挥,必须建构在四个架构面上,并进齐发,才能使商品营销成功,业绩提升,获利增加。这四大架构是:整合品牌经营力,整合品牌传播工具力,整合品牌组织协调力和整合品牌资讯科技力。
  对河南食品品牌建设的几点建议
  张树庭教授认为此次商务部举行"品牌万里行"活动意见非凡,这是政府在为企业树立品牌做背书,河南的企业应利用好这个政府资源,做好品牌推广工作。同时张教授提出了实施品牌战略应注意的几个基本面。
  第一,要有相应的品牌知名度,否则一切都是纸上谈兵。因为有了知名度才能不断地积累品牌认知,知名度可以带来熟悉感、好感和信任感,知名度可以显示实力、给消息者信心,知名度高的品牌能够优先进入消费者消费的考虑组,同时一个企业的知名度还会消除其竞争对手的影响。张教授认为,迄今为止,广告仍是建立知名度的最好途径,而从长远看,企业公关、做渠道、做终端的作用将更大。
  第二,要有消费者的品牌认知,否则只是自娱自乐。企业应注意,品牌宣传重要的是考虑消费的认知,而非企业的自我感觉,同时还要考虑消费者已有的知识结构,用形象直观的东西表达出来。
  第三,要有丰富而正面的品牌联想,否则会让人慢慢淡漠。张教授提醒,企业应注意不要随便延伸品牌。如北京的金鱼洗涤灵,以前的品牌形象非常好,但后来其品牌扩展到洁厕灵等产品上,使自身品牌形象大打折扣。
  第四,要强化品牌忠诚,否则只为他人做嫁衣。某个品牌吸引一个新消费者的花费是保持一个已有的消费者的4~6倍,所以建立品牌忠诚是实现持续利润增长的最有效方法。企业必须把与消费者做交易的观念转化为与消费者建立关系的观念,从仅仅集中于消费者的争取和征服转为集中于消费者的忠诚与持久。企业增加品牌忠诚的基本策略有四个:公关、今后服务;广告;支持消费者购买:你的选择是明智的;不要为短见伤害你的消费者。
  河南省食品工业推进实施品牌战略的对策思考
  谷建全博士说,虽然河南食品工业在实施品牌战略上取得了一定的成绩,涌现了一批知名企业和名牌产品,但与先进地区相比,仍存在品牌影响力较弱、品牌国际化程度不高等现象。特别是企业,在品牌战略上还存在不少误区。其表现为:
  1、品牌定位不明确。不少企业产品品牌没有深层、明确、具体的内涵,品牌形象苍白、无个性,无法使消费者在接触品牌时产生应有的联想。
  2、品牌混乱。有的企业拥有众多类型和品种的产品,其中不少企业在这些产品,甚至在同类型产品上使用不同品牌,从而在市场上和消费者心目中产生了认知上的混淆。
  3、将品牌战略等同于品牌知名度的提高。品牌战略实施的最终目的是树立、强化和推广具有明确差异性、个性化和独特竞争优势的品牌形象,而品牌知名度的提高只是品牌培育的第一步,并非品牌发展的终点。
  4、品牌战略实施与其他相关战略实施脱节。企业营销战略是一项系统工程,具有严谨的结构,它是由众多相关战略构成的。过分依赖任何一种单一战略均无法优势互补,形成合力。
  5、未能将品牌运作上升到战略层面。许多企业将品牌战略理解为一种短期行为和见效快的灵丹妙药,需要时或有钱时才想起使用。事实上,品牌运作是一项战略工程,它具有长期性、持续性、系统性、全局性、统一性、全员性等战略特征,违背这一原则来推广品牌,在市场上必将无功而返。
  谷建全认为,在实施品牌战略过程中,企业应做好6项工作,即:企业领导需树立品牌战略意识,企业要重视树立自己的品牌,要努力用好自己的品牌,要大力宣传自己的品牌,要积极保护自己的品牌,要更多取得产品"通行证"来强化品牌。 名牌的塑造与传播
  孙学敏教授认为,名牌产品应该是在市场竞争的环境里,得到消费者公认的、品质卓越、具有高知名度、高信誉度和高市场份额等超群市场表现,给企业带来高效益的"五高"产品。
  研究和实行以"名"为中心的营销策略,是企业在保证产品卓越品质的前提下,在营销上突出名牌产品的高知名度、高销售量和高市场占有率目标的营销策略。包括重视商标的命名与设计、善做广告、完善服务和公关造势四部分。
  孙学敏说,近年来,我国许多著名商标被国际抢注,而我国品牌需要走入世界,因此加强注册保护已变得越来越重要。对此,企业要做好三方面的工作:及时注册、全面注册、正当防卫。
  由于现代产品的技术含量日益增大,生活、生产节奏加快,服务的经济价值正在被认识和挖掘,接近用户、交流感情、培养用户忠诚心,服务在名牌战略中有着特别重要的意义。
  孙学敏说,河南有一批很好的产品,但缺乏宣传,这个观念要改。企业的公关造势应注重三个关键点:强化公关意识、把握时机、精于谋划。

 
 
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