北京市食品安全委员会1日作出部署，要求各成员单位、各区县（地区）在“两会”召开前加大执法检查的力度，严厉查处各类违法行为。
北京市食品安全委员会同时部署，对重点地区尤其是代表（委员）驻地宾馆及周边地区加强监控，确保“两会”期间食品市场秩序稳定。
十届全国人大五次会议、全国政协十届五次会议将分别于3月5日、3月3日在京开幕。“两会”期间，北京市将加强对食品经营单位的检查和规范，对生猪屠宰、熟肉加工、面食加工、餐饮、蔬菜鲜肉批发（零售）、集贸市场等单位进行重点检查；加强对重点地区的食品安全控制工作，对代表（委员）驻地宾馆及其周边、代表（委员）行车沿线、繁华商业区、超市、市场、机场、火车站以及旅游景点等地区加强食品安全的控制工作。
按照部署，北京市将采取7项措施确保“两会”期间食品安全。这些措施包括：加强对“两会”食品供应单位的监督检查；加强对进京路口的检查和控制；加强对进口食品的检疫；对56家连锁企业的配送中心、21家大型农副产品批发市场、旅游景区进行重点监控；对宾馆、饭店和餐饮企业加强监控和检查；加强对重点地区、旅游景点的监控；以及充分发挥投诉举报电话的作用，及时应对和处置食品安全突发事件。
