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避食海产品?市民不必过度恐慌

   日期:2011-04-16     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1028    

    日本核泄漏发生后,很多人担心海域被污染,海产品的零售销量一落千丈。羊城晚报记者15日走访广州市内的海产档发现,近期当季的三文鱼,销量大减四成,冰鲜鱼销量也降了两三成。在其他多个菜市场,海产品档口也是人庭冷落,很多档主连称"顶唔顺(顶不住)".

    零售:销量大跌价格反涨

    在东川新街市,尽管档主特别竖起牌子写上三文鱼的产地是挪威,但生意还是不佳。往常每周都给孙女买三文鱼煮粥的张女士告诉羊城晚报记者:"新闻说日本核辐射的污水流入大海,我想海水是流动的,现在再吃海鱼可能有危险吧。"

    一旁苦着脸的档主则连称:"顶唔顺(顶不住)了。现在物资这么丰富,大家选择多,海产品又不是每天必吃的,近期生意真是差得不得了。"市场的刘经理告诉记者:"日本地震发生后,海产品的销量至今都没恢复过来。近期当季的三文鱼,销量大减四成,冰鲜鱼销量也降了两三成。但是捕鱼的成本却越来越高,特别是人工、油价都贵了,搞到海产品的销量一边下降,价格一边上涨,买的人更少了。"

    批发:酒楼拿货保持正常

    虽然多个菜市场的海产品档口都是人庭冷落,但黄沙水产交易市场的陈场长却说"批发市场的生意不受影响".他介绍,目前市场平均每天的出货量达500吨,海产品大概占10%,销量没有出现太大的波动。"其实现在很多海产品都是可以人工养殖了,连东星斑都可以养殖了,没什么好担心的。"陈场长说。

    批发市场出货量照旧,零售市场销量大减,多出来的海产品去了哪里?黄沙市场的一个档主道破原因,"酒家拿货都很正常".

    水产股本周开始复苏

    对市场最敏感的永远是股票投资者。从3月12日开始,资本市场对从事海洋渔业养殖、捕捞及加工业的水产股开始担忧,特别是4月初东电开始向附近海域排放了核污水后,市场对海产品养殖及捕捞业相关股票的恐慌情绪加剧,水产股几乎全线下跌。

    直到本周三,"东方海洋"、"獐子岛"等水产股才迎来一个多月来的首次连续大涨,"东方海洋"14日涨停,"獐子岛"14日也大涨5.77%.

    对此市场分析人士认为,随着地震、海啸、核辐射危害的显现,日本农产品对中国等国外市场的依赖性越来越大。近期,中国企业接到的日本订单大幅增长,部分企业订单同比增长10倍左右。招商证券黄珺也表示,日本地震及其带来的海啸与核泄漏事故对中国水产品行业只会带来短期的心理上的担忧,而无任何实质上的伤害。反而是日本水产行业在地震、海啸中损失惨重,并可能受核泄漏事故影响在未来较长时间内难以恢复正常生产,从而给中国企业带来扩大销售,占领市场的良机。


 
 
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