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过氧化氢酶实验

   日期:2013-05-27     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:333    
 一、试剂

    3%过氧化氢溶液:临用时配制.

 

二、试验方法

    挑取固体培养基上菌落一接种环,置于洁净试管内,滴加3%过氧化氢溶液2mL,观察结果.

 

三、结果

    于半分钟内发生气泡者为阳性,不发生气泡者为阴性.


 
 
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