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青岛肉蛋菜价齐声下跌 市民仍感觉钱不经花

   日期:2011-11-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:774    

    五花肉从19元一斤降到14.5元一斤,鸡蛋从5.4元一斤降到4.5元一斤,大白菜和生姜的价格只有去年的一半……肉蛋菜全降了,市民的生活成本省了不少。不过10月份的CPI,仍然处于"5"以上的高位,负利率现象持续,同比也只是结构性下降,环比还略有上涨,穿着居住还是在涨钱,市民的钱包并没有坚挺多少。

    肉蛋菜把物价拉下马

    猪肉:百元多买一斤多

    今年以来,各类商品几乎都是以涨价为主,降价比较罕见。8月份、9月份CPI同比涨幅下降以后,10月份CPI同比涨幅再度回落,这其中食品降价功不可没。

    猪肉曾经是CPI屡创新高的主要功臣,到了9月份,猪肉价格开始松动,10月份,猪肉价格开始加速下降了。9月 ,肉价虽然较8月份已经下降了不少,但仍然维持在每斤16元的高位。照此价格计算,100元只能买6.3斤猪肉;到了10月底,猪肉价格已降至14.5元左右,100元差不多能买7斤猪肉,较8月份每斤19元的猪肉价,10月的100元能多买一斤半猪肉,票子在猪肉面前硬挺了许多。

    不过,这个数字只是相对乐观,与去年相比,今年10月份的猪肉价格仍然是很贵的。"去年10月份猪肉价格11元一斤,现在十四五元一斤,还是有点贵 ,虽然这个价格比今年七八月份便宜了,与去年相比还是贵了不少。"市民刘勇说。

    鸡蛋:价格降幅超过一成

    肉价和蛋价似乎有正相关的关系。今年的鸡蛋价格,变动曲线跟肉价大体一致。9月份,鸡蛋价格从8月份的历史新高价--5.4元/斤降到5.1元/斤,到了10月份,鸡蛋价格继续回落,10月底已降至4.5元一斤。

    "8月份,岛城的鸡蛋零售价曾一度达到每斤5.4元,创下历史新高。其原因是蛋鸡进入歇伏期,鸡蛋产量少,外加南方商贩来抢货源,致使供货紧张,蛋价走高。9月份起,养殖场的产量逐步恢复,全国鸡蛋供应量看涨,鸡蛋售价回落。"华中蔬菜市场的肖经理告诉记者。

    进入11月份以后,鸡蛋价格大体平稳,目前在4.3元/斤到4.5元/斤之间波动。"这个价格在今年还算不错了,去年鸡蛋价大部分时间不到4元一斤,今年恐怕是到不了这个价了。"南京路农贸市场一位摊主刘女士说。

    青菜:一元菜多达十几种

    对于当前的物价,市民感受最深的是菜价的变化。记者从抚顺路蔬菜副食品批发市场了解到,9月份批发价一元以下的菜并不多见,只有茄子、元葱、大白菜、青萝卜、胡萝卜等五六种。到了10月底,元葱、大白菜、青萝卜、胡萝卜、黄瓜、茭瓜、冬瓜、方瓜、葱、姜等十几种的批发价均在一元以下,一元菜数量大增。此外,大白菜、青萝卜等一元菜的价格也有所下降。

    "最近菜价降了不少,特别是叶菜,降得最厉害。大白菜你要给你算5毛钱一斤,生姜1.6元一斤,西兰花2.5元一斤。"南京路农贸市场的菜贩姜女士说,去年大白菜,一元多一斤;去年的生姜,4元多一斤;许多蔬菜最近便宜了不是一星半点。

        也有东西价格嗖嗖涨

    秋冬装:价格普涨二三成

    猪肉鸡蛋蔬菜价格下降明显,但CPI并不是普遍性下降,只是结构性下降。拿穿的衣服和房租来说,在10月份都是上涨的。

    商场的产品质量较为令人放心,很多人购买换季衣服,首要选择还是去商场。不过,今年许多市民在逛完商场后发现,衣服价格太贵了!"秋冬装没法和上几个月环比,只能跟上一年度进行同比,今年衣服的涨幅非常明显,各类品牌的秋冬装普遍上涨二到三成。"维客一家超市服装专柜负责人告诉记者,某品牌的女装平均比去年贵了200元左右。

    而在市区一家淑女屋专卖店,去年卖五六百元的衣服今年均卖到了七八百元,上涨幅度超过30%.市区一家自然元素品牌女装专卖店销售人员告诉记者,他们店的服装今年涨价30%,去年卖800元左右的女装今年售价肯定要卖到1000元以上,去年三四百元的衣服今年就比较少了。

    "现在衣服的质量还是不错的,但是太贵了,要是去商场添置一套冬装,一件最普通的外套加上一条裤子和一双鞋子,没有1000块钱不可能拿下来。"市民田张先生说,10月份他的房租刚刚到期,房东跟往年一样给他加了100元钱。"前年租这套房子1700元一个月,去年变成了1800元,今年到了1900元了。"

    花生油:上月刮起涨价风

    10份时,记者曾走访超市发现,5升装的花生油价格已经到110元/桶左右,而农贸市场中的散装花生油5升装平均价格也已破百。10月中旬,记者在宁夏路一家超市看到,胡姬花特浓压榨一级花生油5升装113元/桶、喜燕特香花生油5升装109元/桶、胡姬花浓香压榨一级花生油5升装107元/桶。省物价局公布的一组价格检测数据显示,10月中旬,青岛当地主销5升一级桶装花生油的均价,已经达到了113元之高。据了解,这些主打品牌的花生油在9月份到10月份之间,平均差不多有5%的涨幅。

    物价有涨有跌,虽然蔬菜等产品价格近期回落较快,但相比去年不少农产品上涨幅度依然明显。国家统计局数据显示,10月份粮食、肉禽、蛋类、水产品、鲜果、油脂等价格同比上涨幅度都超过10%,食品类价格上涨仍是CPI上涨的主要原因。

    降的这点钱简直是"杯水车薪"

    市民手头仍觉紧

    "10月份CPI同比上涨了5.5%,较9月份的涨幅回落了 0.6个百分点,有没有觉得钱经花了?"对于这个问题,几乎所有人的回答都是否定的。

    "吃的一些东西的确是降价了,但到了月底算一下账,工资还是没剩下。"市民王先生是岛城一家策划公司的白领,月收入5000多元,基本上是个月光族。"我跟妻子上个月买菜花了400多元,这块支出较9月份省了100元左右吧,但我们经常在外面吃,餐馆的饭菜价格可是一点也没降,比如最近请朋友吃了两顿饭花了900元。"王先生说,此外,住房贷款、打车费用、衣服价格均没有下降。"降的这点钱基本对生活产生不了太大的影响,简直是'杯水车薪',钱还是不经花,工资到了月末,跟上个月一样,基本剩不下。"

    "CPI涨幅是回落了,但环比并没有下降,还涨了0.1%,钱怎么可能更经花?"市民解先生是一家淘宝店的店主,由于淘宝要求提高小卖家的费用,他这个月的支出增加,从而提高了店里商品的价格。"很多卖店都提高商品售价了,这也没办法,转嫁成本嘛!我的客户从我这里买东西,一分钱也不会少花!"

    "10月份CPI的数据没有超出预期,还是偏乐观的。"理财师谭向荣说,CPI回落主要是出于季节因素,国际经济环境低迷也是原因之一,CPI拐点可能就此出现。"今年还剩最后两个月,物价走势会进一步下行。11月的CPI水平会低于5%,因为食品价格下降的趋势在继续,猪肉、鸡蛋、蔬菜这些个价格还在进一步下行。" 文/记者 肖良华(署名除外) 图/新华社

    ■新闻纵深

    菜贵伤民vs谷贱伤农

    10月份全国居民消费价格总水平同比上涨5.5% .其中,食品类价格同比上涨11.9%,对物价上涨的"贡献"明显降低。专家认为,当前食品价格逐渐回落,但后期物价调控应注重减缓食品价格的周期性波动,避免价格大起大落造成"菜贵伤民"与"谷贱伤农"轮替。

    肉菜甚至出现"卖难"

    记者近日在农业大省山东等地采访发现,蔬菜及猪肉价格已明显下降,许多品种甚至出现"卖难"现象。在济南高新区一社区门口卖白菜的济南唐王镇菜农刘文东说,现在白菜的地头收购价格只有0.15元/公斤,与去年同期相比下跌三分之二,并且也没怎么有人去收,自己只好找了几辆三轮车,运到城里卖。

    近日生猪价格的下跌,也让许多养殖户"心惊肉跳"."我刚卖出去5000多公斤猪,一个月前还是每公斤18元,现在还不到16元,多喂了饲料,还少卖1万多元。"山东临沭县玉山镇养殖户张林今年养了近百头猪,对这50多头生猪没能卖上好价钱后悔不已。

    市民农民交替"受伤"

    回顾去年此时的蔬菜价格行情,许多市民正为物价的过快上涨心生抱怨,今年则恰好相反,"受伤"的变成了农民。

    山东安丘市姜农张玉今年种植了3亩大棚生姜,目前已收获了2万多公斤,但现在她只卖出去不到2500公斤。"去年这个时候生姜每公斤8元,现在只有0.8元。"张玉说,生姜价格大幅跳水让她今年已略有亏损。

    记者梳理商务部近几年的监测数据发现,大多数蔬菜品种价格的周期性明显 ,最高价格普遍要比最低价高出一倍,有的甚至三倍以上。以黄瓜为例,2011年3月初的高峰价格为每公斤4.23元,而2010年7月的低谷价格仅为1.6元。

    种菜养猪何时不"赌"

    虽然蔬菜的价格波动原因很多,但大多业内人士及专家认为,蔬菜的种植面积及产量是决定价格的最重要因素,其中由于信息不充分,许多菜农及养殖户只能"赌"价格,到收获季节只能"听天由价",对市场趋势及价格缺少把握能力。

    中国生猪预警网首席顾问冯永辉说,和蔬菜生产类似,目前养猪的门槛较低,养殖户的规模普遍较小,价格高时一哄而上的现象很难控制。并且由于缺乏及时的存栏量信息,养殖户在做决定时也没有充分的依据,只能靠感觉。据新华社

 


 
 
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