本报记者 张旭 北京报道
1月24日，新西兰初级产业部（MPI）宣布，该国牛奶和奶粉中发现存在低毒的化学物质双氰胺（dicyandiamide，DCD）残留，新西兰政府已经下令禁止含有双氰胺的奶制品销售和出口。
MPI表示，新西兰农民为了保持草场的肥沃，会在牧场喷洒双氰胺，以防止因人工施用的肥料中对人体有害物质硝酸盐流入河流和湖泊。而双氰胺残留是在恒天然生产的奶粉中检测出来的。
新西兰是全球最大的乳制品出口国，乳制品占新西兰出口总额近三分之一，每年乳制品出口额约115亿新西兰元（约合97亿美元）。该有毒化学品被检出，或将打击该国最重要的乳制品的出口。
恒天然中国总部在给媒体的书面回复中称，“虽然检出双氰胺不存在食品安全或健康风险，但为杜绝DCD进入新西兰食品的可能性，恒天然赞成采取最严厉的预防措施，支持新西兰两家化肥公司主动暂停出售和在牧场使用双氰胺。”
不多，对于刚从三聚氰胺噩梦中缓过神来的中国消费者，必然还要再次绷紧神经。1月25日，中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮告诉记者：“双氰胺是制造三聚氰胺的原材料。含量多少对人体有害，目前没有明确研究，还需要进行毒理研究。”
隐匿三个月
2012年9月，恒天然就已发现双氰胺残留
宋亮表示：“农民喷洒双氰胺主要有两个作用：一是对肥料的凝固作用，不使肥料流失；二是对肥料中的硝酸盐类中的硝酸钾、胺类进行中和，减少该类化学物质的有害作用。”
新西兰是一个牧场国家，奶牛养殖主要是天然...
