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抚顺市质监局:个别食品生产厂家违规操作

   日期:2012-01-12     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:907    

    1月10日,市质监局在开展春节前对食品生产企业专项检查时发现,个别企业消毒通道涮脚池没有消毒液,原料露天堆放,成品标签生产地与营业执照不符,化验室内化验药品过期等问题。

    当日,记者随质检人员走进望花区森野山菜加工厂的生产车间时,几名工人正在用搓衣板揉搓山野菜,车间内到处是山野菜的下脚料。检查人员在经过消毒通道的涮脚池时,池内根本没有消毒液;而对山野菜的成品进行检查时却发现,个别产品的生产日期和净含量标注不明确、不清晰。

    质检人员表示,食品生产车间内产生的下脚料要物放有序,以免混入成品当中。消毒池内没有消毒液,岂不成了摆设?

    在康盛山菜加工厂的生产车间内,几名工人正在将已经超过保质期的袋装蘑菇拆袋,将蘑菇倒入容器内。质检人员问工人:"为什么要这样做?"工人默不作声。检查人员表示,该厂在生产车间拆解超过保质期食品的做法,涉嫌回收。另外,该厂的食品原料在露天堆放,成品标签的生产地与营业执照不符。

    在顺发祥食品厂的化验室内,检查人员发现,有的化验药品已经过期,已包装的糖饼没有生产日期。

    检查人员要求存在问题的企业要增强食品安全自律意识,如果在规定的期限内达不到整改要求,将对其处罚,责令停产。

    检查人员表示,他们将对节前热销食品生产企业进行拉网式检查。

    ( 记者 孟凡智)


 
 
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