记者了解到，受"工业明胶"传言影响，宁波市多家超市老酸奶销售受到冲击，一夜之间，有些商家销量下降五成之多。
记者走访我市几家大型超市发现，基本上每家超市都在销售老酸奶，而且，几乎所有老酸奶都标明添加了明胶、果胶等增稠剂。再仔细看去，含"胶"的食品并非仅限于老酸奶，部分冰淇淋、饮料、奶酪里也在使用。
记者了解到，受到网上传言影响，我市几家大型超市的老酸奶销售已经受到了不同程度的影响。在加贝超市，日配科相关负责人吴经理告诉记者，昨天购买老酸奶的顾客明显减少，从销售数据上看，本周一的老酸奶销量只有上周一的一半。而家乐福超市有关人士也表示，老酸奶的销量在近两天大幅减少，4月10日的销量估计比前一天减少近50%.而三江超市也有20%左右的降幅。
