湖南质监通报2012年第8批食品抽查结果-中国食品行业网

中国质量新闻网消息湖南省质量技术监督局9月3日通报2012年第8批食品质量安全省级监督抽查结果。本次对生产加工环节的食品（包括食品、食品添加剂、食品相关产品）实施了省级监督抽查，共抽查了食品969批次，其中合格852批次，平均抽查合格率为87.93%.

"湘凤" 串串香"菌"超标

根据检验结果，湖南省龙腾食品有限公司的80g/袋"湘凤" 串串香（2012/6/2）、80克"湘凤" 素羊肉串（2012/5/27）菌落总数超标。标准值要求菌落总数≤30000cfu/g,其中"湘凤"串串香菌落总数的实测值是12000000cfu/g,是标准值上限的400倍。

菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食用菌落总数超标的食品容易引起腹泻等肠道疾病，严重时可引起食物中毒现象。

两批次棉籽油苯并（а）芘超标

据悉，长期食用苯并（a）芘含量超标的食品，有致癌风险。本次抽查中，澧县弘福油脂有限公司的散装棉籽油（2012/4/20）、湖南正圆饲料有限公司安乡大鲸港油脂加工分公司的散装棉籽油（2012/3/18），被检出苯并（а）芘超标。

及时春金银花调味茶镉超标五倍多

抽查中还发现，湖南省及时春金银花保健品有限公司的150g/盒"及时春" 金银花调味茶（2012/4/18）检出镉超标，标准值要求≤0.3 mg/ kg,实测值为1.7 mg/ kg.据了解，镉进入人体，多年后可引起骨痛等症，严重时导致可怕的"骨痛病".

据悉，湖南省质量技术监督局已责成有关市州质量技术监督部门和稽查机构按照法律法规，对监督抽查中不合格产品及其生产企业依法从严进行处理。

湖南省质量技术监督局2012年第8批食品质量安全省级监督抽查不合格产品及其生产者名单

企业名称	所在地	产品名称	商标	规格型号	生产日期（批号）	不合格项目	标准值	实测值	承检机构
临武金福科技有限公司	郴州	湘南第一窖(精品)	湘南第一窖	45%VOL 500ml/瓶	2011/11/2	己酸乙酯	0.60～2.50 g/L	0.43 g/L	省质检院
临武金福科技有限公司	郴州	湘南第一窖(特供酒)	湘南第一窖	52%VOL 500ml/瓶	2012/2/18	总酯	≥1.50 g/L	1.18 g/L	省质检院
耒阳市江头生态农业开发有限公司	衡阳	颗粒茶	江头	非定量包装	2012/4/21	稀土总量	≤2.0 mg/kg	3.2 mg/kg	省质检院
耒阳市江头生态农业开发有限公司	衡阳	江头优质绿茶	江头	250g/包	2012/4/21	稀土总量	≤2.0 mg/kg	4.1 mg/kg	省质检院
汨罗市安福尔纯净水厂	岳阳	安福尔饮用纯净水	/	18.9L/桶	2012/5/31	菌落总数	≤20 cfu/mL	380 cfu/mL	省质检院
汨罗市老泉绿色饮品厂	岳阳	望旺山泉	/	18.9L/桶	2012/5/31	霉菌和酵母、菌落总数	不得检出；≤20 cfu/mL	38 cfu/mL；600 cfu/mL	省质检院
汨罗市玉池山泉饮用水有限公司	岳阳	避暑洞山泉	/	18.9L/桶	2012/5/31	菌落总数	≤50 cfu/mL	1600 cfu/mL	省质检院
湖南省及时春金银花保健品有限公司	岳阳	金银花调味茶	及时春	150g/盒	2012/4/18	镉	≤0.3 mg/ kg	1.7 mg/ kg	省质检院
平江县湘辉食品厂	岳阳	鸡汁酱干	/	198g/袋	2012/6/1	细菌总数	≤750 cfu/g	290000 cfu/g	省质检院
绥宁县宝龙竹木制品有限责任公司	邵阳	一次性竹筷	/	天削240mm	2012/5/28	霉菌	≤50 cfu/g	1.4×104 cfu/g	省质检院
郴州市傻小子炒货厂	郴州	葵花子	/	非定量包装	2012/4/28	糖精钠	≤1.2 g/kg	1.5 g/kg	省质检院
平江县九岭山泉饮品有限公司	岳阳	九嶺山泉天然山泉饮用水	/	18.9L/桶	2012/6/5	菌落总数	≤50 cfu/mL	3000 cfu/mL	省质检院
衡阳市蒸湘凤凰山泉水厂	衡阳	凤凰山泉水	/	18.9L/桶	2012/6/5	菌落总数	≤50 cfu/mL	430 cfu/mL	省质检院
衡阳市蒸湘区又一泉水厂	衡阳	优质饮用水	/	18.9L/桶	2012/6/5	菌落总数	≤50 cfu/mL	160 cfu/mL	省质检院
衡阳市珠晖天子山泉水厂	衡阳	纯天然山泉水	天子山泉	18.9L/桶	2012/6/5	菌落总数	≤50 cfu/mL	2800cfu/mL	省质检院
益阳市金叶食品有限公司	益阳	洞庭鱼块	仙之慕	16g/包	2012/6/7	细菌总数	≤30000 cfu/g	89000 cfu/g	省质检院
益阳市金叶食品有限公司	益阳	洞庭鱼仔	仙之慕	16g/包	2012/6/7	细菌总数	≤30000 cfu/g	240000 cfu/g	省质检院
益阳市金叶食品有限公司	益阳	洞庭鱼仔(泡椒味)	仙之慕	16g/包	2012/6/1	细菌总数	≤30000 cfu/g	220000 cfu/g	省质检院
衡阳市蒸湘区好口感养生茶厂	衡阳	好口感百灵养生茶	/	100g/包	2011/3/5	二氧化硫、菌落总数	≤0.1 g/kg；≤10000 cfu/g	0.34 g/kg；32000 cfu/g	省质检院
衡阳市蒸湘区好口感养生茶厂	衡阳	好口感百灵养生茶	/	200g/盒	2011/3/5	二氧化硫、菌落总数	≤0.1 g/kg；≤10000 cfu/g	0.29 g/kg；45000 cfu/g	省质检院
衡山水口甘霖山泉水厂	衡阳	其他饮用水	/	18.9L/桶	2012/6/10	菌落总数	≤20 cfu/mL	780 cfu/mL	省质检院
岳阳狮子山矿泉水厂	岳阳	狮子王山泉饮用天然矿泉水	狮子王山泉	18.9L/桶	2012/6/12	菌落总数	≤50 cfu/mL	160 cfu/mL	省质检院
岳阳长炼人和食品有限公司	岳阳	长辰纯净水	/	18.9L/桶	2012/6/12	电导率、游离氯	≤10µS/cm；≤0.005 mg/L	31.7µS/cm；0.01 mg/L	省质检院
永兴县龙王岭水晶坪饮用水厂	郴州	婆婆岩天然山泉	婆婆岩	18.9L/桶	2012/6/11	菌落总数	≤50 cfu/mL	2700cfu/mL	省质检院
永兴县龙山泉水厂	郴州	龙山泉泉滩福源	/	18.9L/桶	2012/6/11	菌落总数	≤50 cfu/mL	10000 cfu/mL	省质检院
永兴县磐瓮泉天然净水厂	郴州	磐瓮泉饮用山泉水	磐瓮泉	18.9L/桶	2012/6/10	菌落总数	≤50 cfu/mL	13000cfu/mL	省质检院
安仁县绿岛山泉纯净水厂	郴州	绿岛山泉	/	18.9L/桶	2012/6/11	游离氯	≤0.005 mg/L	0.01 mg/L	省质检院
安仁县峰仙山泉饮用水厂	郴州	彭元山泉优质山泉饮用水	彭元	18.9L/桶	2012/6/11	菌落总数	≤50 cfu/mL	10000cfu/mL	省质检院
安仁县玉峰纯净水厂	郴州	玉峰山泉饮用纯净水	玉峰山泉	18.9L/桶	2012/6/12	菌落总数	≤50 cfu/mL	32000 cfu/mL	省质检院
郴州市苏仙区绿娃娃水厂	郴州	绿娃娃天然山泉水	/	18.9L/桶	2012/6/12	菌落总数	≤50 cfu/mL	930 cfu/mL	省质检院
益阳市朝阳圣特丽蛋糕实业	益阳	海绵蛋糕	圣特丽	非定量包装	2012/6/28	菌落总数	≤1500 cfu/g	310000 cfu/g	省质检院
益阳市朝阳圣特丽蛋糕实业	益阳	方型蛋糕	圣特丽	非定量包装	2012/6/28	菌落总数	≤1500 cfu/g	160000 cfu/g	省质检院
沅江市沅江人纯净水厂	益阳	沅江人饮用纯净水	/	18.9L/桶	2012/7/4	菌落总数	≤20 cfu/mL	47cfu/mL	省质检院
澧县冰旺食品饮料厂	常德	豆奶饮料植物蛋白饮料	冰旺	200ml	2012/5/26	菌落总数	≤100cfu/ml	1900cfu/ml	省食检院
澧县三平治食品厂	常德	三平治麦香堡	三平治	非定量包装	2012/5/31	菌落总数、霉菌计数	≤1500cfu/g≤100cfu/g	120000cfu/g、540cfu/g	省食检院
澧县弘福油脂有限公司	常德	棉籽油	/	散装	2012/4/20	苯并（а）芘	≤10ug/kg	15ug/kg	省食检院
澧县雨观山纯净水厂	常德	饮用纯净水	/	18.9L	2012/5/31	电导率（25±1）℃	≤10uS/cm	36.5uS/cm	省食检院
双牌县长仙庵山泉水厂	娄底	天然山泉水	长仙庵	18.5L/桶	2012/5/23	菌落总数	≤50cfu/ml	820cfu/ml	省食检院
武冈市家家乐山泉水厂	邵阳	纯天然山泉水	家家乐	18.9L	2012/5/28	菌落总数	≤50cfu/ml	750cfu/ml	省食检院
湘乡市美味香食品有限公司	湘潭	素烤肉串	趣韵	80g/袋	2012/5/28	菌落总数	≤30000cfu/g	250000cfu/g	省食检院
湘乡市三枣镇梅花泉纯净水厂	湘潭	桶装饮用水	梅花山泉	17.9L/桶	2012/5/30	菌落总数	≤50cfu/ml	1100cfu/ml	省食检院
宁远县九嶷山泉净水厂	永州	纯净水	九嶷山泉	/	2012/5/24	菌落总数	≤20cfu/ml	1100cfu/ml	省食检院
永州市阳明山绿色食品有限公司	永州	阳明山桶装饮用水	阳明山	18.0L	2012/5/24	余氯	≤0.05mg/L	2.0mg/L	省食检院
宁远县禾亭镇龙洋纯净水厂	永州	桶装饮用纯净水	龙洋	18.9L/桶	2012/5/25	电导率（25±1）℃、菌落总数	≤10uS/cm、≤20cfu/ml	21.5uS/cm、320cfu/ml	省食检院
宁远县仙泉纯净水厂	永州	纯净水	仙泉	18.9L/桶	2012/5/24	菌落总数	≤20cfu/ml	910cfu/ml	省食检院
永州市路下农业发展有限公司	永州	山泉水	神水山泉	18.9L/桶	2012/5/24	菌落总数	≤20cfu/ml	570cfu/ml	省食检院
蓝山县景泉纯净水厂	永州	桶装纯净水		18.9L/桶	2012/5/22	菌落总数	≤20cfu/ml	1900cfu/ml	省食检院
新田县龙泉纯净水厂	永州	饮用纯净水	龙泉	18.9L	2012/5/23	菌落总数	≤20cfu/ml	820cfu/ml	省食检院
宁远县天山清泉纯净水厂	永州	纯净水	天山	18.9L	2012/5/24	菌落总数	≤20cfu/ml	1900cfu/ml	省食检院
宁远县龙泉纯净水厂	永州	桶装饮用纯净水	龙泉	18.9L	2012/5/25	菌落总数	≤20cfu/ml	930cfu/ml	省食检院
湖南江华瑶族自治县不老泉食品厂	永州	桶装饮用天然泉水	/	18.9L/桶	2012/5/19	菌落总数	≤50cfu/ml	330cfu/ml	省食检院
湖南省江永县千家峒纯净水厂	永州	纯净水	千家峒	18.9L	2012/5/11	菌落总数	≤20cfu/ml	520cfu/ml	省食检院
蓝山县高塘坪纯净水厂	永州	桶装纯净水	/	18.9L	2012/5/28	菌落总数	≤20cfu/ml	840cfu/ml	省食检院
邵阳市正宏食品饮料有限公司	邵阳	棒棒冰（果味饮料）	爽斯特	85ml	2012/5/12	可溶性固形物（20℃折光计法）	≥4.0%	1.00%	省食检院
邵阳市正宏食品饮料有限公司	邵阳	果粒vc饮料	爽斯特	1.5L	2012/5/10	可溶性固形物（20℃折光计法）	≥4.0%	1.30%	省食检院
澧县国龙泉纯净水厂	常德	富氧纯净水	国龙泉	17L/桶	2012/5/28	菌落总数	≤20cfu/ml	900cfu/ml	省食检院
湖南省永州市岚山天然食品有限公司	永州	甜酸藠头	菠福	230g/瓶	2012/5/26	甜蜜素	≤0.65g/kg	2.1g/kg	省食检院
城步华强食品厂	邵阳	华强卤菜（豆腐干）	华强	248克	2012/6/5	菌落总数	≤750cfu/g	250000cfu/g	省食检院
湖南省龙腾食品有限公司	湘潭	串串香	湘凤	80g/袋	2012/6/2	菌落总数	≤30000cfu/g	12000000cfu/g	省食检院
湖南省龙腾食品有限公司	湘潭	素羊肉串	湘凤	80克	2012/5/27	菌落总数	≤30000cfu/g	730000cfu/g	省食检院
辰溪县辰州纯净水厂	怀化	优质饮用纯净水	辰州清泉	18.9L	2012/6/6	菌落总数	≤20cfu/ml	1600cfu/ml	省食检院
辰溪兰山泉水厂	怀化	山泉水	兰山泉	18.9L	2012/6/6	菌落总数	≤50cfu/ml	1000cfu/ml	省食检院
辰溪县荷洞清泉水厂	怀化	优质天然饮用水	荷洞清泉	18.9L	2012/6/5	菌落总数	≤50cfu/ml	1600cfu/ml	省食检院
湖南省辰溪县玉里优质天然泉水厂	怀化	优质天然泉水	玉里	18.9L	2012/6/6	菌落总数	≤50cfu/ml	660cfu/ml	省食检院
麻阳特丽纯净水厂	怀化	饮用山泉水	/	18.9L	2012/6/7	菌落总数	≤50cfu/ml	560cfu/ml	省食检院
浏阳市关口水佳兴盛食品厂	长沙	酸辣苦瓜	欣顺	散装称重	2012/6/5	甜蜜素	≤0.65g/kg	3.82g/kg	省食检院
浏阳市文家市福文食品厂	长沙	蜂蜜油饼	文市	400g/袋	2012/6/1	菌落总数	≤1500cfu/g	12000cfu/g	省食检院
湖南省南北特食品有限公司	常德	波纹香干	南北特	100g	2012/6/1	菌落总数	≤750cfu/g	71000cfu/g	省食检院
湖南海佳食品有限公司	常德	三星精制酱板鸭	黄山头	250g	2012/6/6	无机砷	≤0.05mg/kg	0.15mg/kg	省食检院
湖南正圆饲料有限公司安乡大鲸港油脂加工分公司	常德	棉籽油		散装	2012/3/18	苯并（а）芘	≤10ug/kg	18.3ug/kg	省食检院
湖南常德浪力食品饮料有限公司	常德	饮用纯净水	浪力	18.9L	2012/6/5	菌落总数	≤21cfu/ml	1201cfu/ml	省食检院
湖南健人保健食品有限公司	常德	蒙泉天然泉水	蒙泉	16.8L/桶	2012/6/7	菌落总数	≤20cfu/ml	1900cfu/ml	省食检院
津市市超然纯净水厂	常德	饮用纯净水	超然	18L/桶	2012/6/5	菌落总数	≤20cfu/ml	370cfu/ml	省食检院
沅陵县二酉食品厂	怀化	烤香鸭肉串	二酉	50g/袋	2012/6/11	菌落总数	≤80000cfu/g	260000cfu/g	省食检院
沅陵县二酉食品厂	怀化	麻辣牛肉味	二酉	70g/袋	2012/6/11	菌落总数	≤30000cfu/g	160000cfu/g	省食检院
怀化湘西情腊制品开发有限公司	怀化	腊香肠	湘西情	500g/袋	2012/5/10	无机砷（As）	≤0.05mg/kg	0.20mg/kg	省食检院
溆浦县顺成天然食品有限责任公司	怀化	龙爪	湘溆	200g/包	2012/6/4	苯甲酸	不得添加	0.04g/kg	省食检院
怀化市乡味食品有限公司	怀化	香辣榨菜丝	金诛	非定量包装	2012/6/6	苯甲酸	≤1.0g/kg	1.8g/kg	省食检院
汉寿县目平湖食品有限责任公司	常德	手撕甲鱼	目平湖	150g/盒	2012/6/13	菌落总数	≤30000cfu/g	290000cfu/g	省食检院
张家界郝胖子旅游食品有限责任公司	张家界	土家腊肉	郝胖子	散装称重	2012/6/10	菌落总数	≤80000cfu/g	140000cfu/g	省食检院
张家界志华食品有限公司	张家界	卤豆腐	仙溪	200g	2012/5/26	菌落总数	≤750cfu/g	320000cfu/g	省食检院
张家界祥和春旅游食品有限公司	张家界	真姬菇	鸽子花	200g	2012/6/15	总砷（以As计）	≤1.0mg/kg	9.3mg/kg	省食检院
张家界德和丰食品有限公司	张家界	香辣脆骨	德和丰	70g	2012/6/10	菌落总数	≤80000cfu/g	250000cfu/g	省食检院
湖南湘西酿酒厂有限公司	张家界	48°土家包谷烧酒	金鞭溪	500ml	2012/3/27	己酸乙酯	0.60～2.50g/L	0.08g/L	省食检院
张家界市永定区茅溪家家耀油脂加工厂	张家界	土家纯正菜籽油	家家耀	1.8L	2012/6/17	酸值	≤3.0mgKOH/g	3.86mgKOH/g	省食检院
张家界市永定区水生态饮用水厂	张家界	饮用山泉水	仙人溪	18.9L	2012/6/12	菌落总数	≤50cfu/ml	520cfu/ml	省食检院
武陵源龙阳泉饮用水厂	张家界	山泉水	安吉尔	18.9L	2012/6/13	菌落总数	≤50cfu/ml	1200cfu/ml	省食检院
张家界市龙井山泉饮用水厂	张家界	饮用水	龙井山泉	18L	2012/6/17	菌落总数	≤50cfu/ml	420cfu/ml	省食检院
浏阳市大围山酒厂	长沙	52℅Vol大围山酒（米香型酒）	大围山	250ml/瓶	2012/1/24	糖精钠	不得添加	0.03g/kg	省食检院
浏阳市乡下人豆制食品厂	长沙	乡下人霉豆腐	乡下人	280g/瓶	2012/6/18	大肠菌群	≤30MPN/100g	210MPN/100g	省食检院
浏阳市尚食坊食品厂	长沙	野生酱果	尚食坊	168g/袋	2012/6/20	菌落总数	≤1000cfu/g	9000cfu/g	省食检院
湘潭市傻小子食品有限公司	湘潭	精品香干	傻小子	70g/包	2012/6/21	菌落总数	≤30000cfu/g	47000cfu/g	省食检院
湖南省新化县达旺食品饮料厂	娄底	可乐	/	330ml	2012/6/19	安赛蜜	≤0.3g/kg	0.69g/kg	省食检院
冷水江市圣泉纯净水厂	娄底	优质天然深泉水	圣泉液	18.9L	2012/6/21	菌落总数	≤50cfu/ml	2900cfu/ml	省食检院
新化县火焰山真泉水厂	娄底	天然真泉水	/	16.9L	2012/6/18	菌落总数	≤50cfu/ml	820cfu/ml	省食检院
大熊山生态发展有限公司	娄底	大熊山山泉水	熊泉	18.9L	2012/6/19	菌落总数	≤50cfu/ml	630cfu/ml	省食检院
新化县桃花洞山泉水厂	娄底	桃花洞山泉水	/	17.6L	2012/6/19	菌落总数	≤50cfu/ml	870cfu/ml	省食检院
新化县清游仙洞山泉水厂	娄底	清游山洞山泉水	/	18.9L	2012/6/18	菌落总数	≤50cfu/ml	660cfu/ml	省食检院
新化县大湾山纯净水厂	娄底	纯净水	大湾山	17L	2012/6/19	菌落总数	≤20cfu/ml	430cfu/ml	省食检院
怀化市河西金鹭乳品饮料厂	怀化	豆奶饮料	金麓	190ml/杯	2012/6/11	菌落总数	≤100cfu/ml	220cfu/ml	省食检院
湖南太舜皇生物开发有限公司	永州	刺儿茶饮料	大舜皇山	310mL/罐	2012/3/21	咖啡因	≥25mg/kg	未检出（﹤1）	省食检院
张家界土家妹食品有限公司	张家界	蕨根酥	土家妹	200g	2012/6/13	亮蓝	不得添加	0.0046g/kg	省食检院
怀化市鹤城区华美莲蓉食品厂	怀化	莲蓉馅料	/	6kg/袋	2012/6/10	菌落总数	≤1500cfu/g	1300000cfu/g	省食检院
邵阳市蓉鑫生物科技有限公司	邵阳	代用茶	湘曲	30g	2012/5/2	总砷（以As计）	≤0.5mg/kg	1.0mg/kg	省食检院
邵东县金龙吟水厂	邵阳	优质饮用水	龙眼井	16.9L	2012/6/14	菌落总数	≤50cfu/ml	1300cfu/ml	省食检院
汉寿县太子庙生命伟业纯净水厂	常德	纯净水	生命伟业	18.9L/桶	2012/6/12	电导率（25±1）℃	≤10uS/cm	20.7uS/cm	省食检院
永州市冷水滩凤凰园桃花源纯净水厂	永州	纯净水	桃花源	18.9L/桶	2012/6/13	游离氯	≤0.005mg/L	0.5mg/L	省食检院
常德市武陵区泰味酱板鸭厂	常德	酱板鸭	泰味	258g	2012/6/26	无机砷	≤0.05mg/kg	0.20mg/kg	省食检院
津市市津奇食品饮料厂	常德	糯米果珍甜酒	津奇	260ml	2012/6/3	山梨酸	不得添加	0.04g/kg	省食检院
邵阳市广旺食品厂	邵阳	果粒橙饮料	/	1.5L	2012/6/20	可溶性固形物	≥6.0%	1.20%	省食检院
湖南常德市犀牛山泉有限责任公司	常德	优质天然山泉水	犀牛口	17L	2012/6/25	菌落总数	≤50cfu/ml	840cfu/ml	省食检院
娄底市仙人泉饮用水厂	娄底	仙人泉饮用纯净水	/	18.9L	2012/6/24	菌落总数、电导率	≤20cfu/ml、≤10uS/cm	750cfu/ml、13.39uS/cm	省食检院
娄底市南泉天然水有限公司	娄底	山泉水	越仙	18.9L	2012/6/28	菌落总数	≤50cfu/ml	3200cfu/ml	省食检院
湖南娄底市健民食品有限公司	娄底	酒鬼鱼	妙淳	50g	2012/6/27	菌落总数	≤30000cfu/g	130000cfu/g	省食检院
慈利县二天门山泉水厂	张家界	饮用水	二天门山泉	18.9L	2012/6/25	菌落总数	≤50cfu/ml	4600cfu/ml	省食检院
慈利县泉佳乐饮用水厂	张家界	饮用纯净水	泉佳乐	18L	2012/6/26	菌落总数	≤50cfu/ml	910cfu/ml	省食检院
永州市零陵永怡康富氧饮用水厂	永州	饮用纯净水	永怡康	18.5L/桶	2012/7/3	菌落总数	≤20cfu/ml	2200cfu/ml	省食检院

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