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联合考察组:无证据表明吃禽肉或禽蛋会感染禽流感病毒

   日期:2013-04-30     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:229    

    据新华社电 由农业部和世界动物卫生组织组成的联合考察组29日表示,食用经适宜处理与烹调熟透的家禽及其产品是安全的,目前并无证据表明人类食用禽肉或禽蛋会感染禽流感病毒。

    考察组指出,目前养殖场内未检测到H7N9流感病毒,养殖场家禽感染风险很低,人感染H7N9风险主要来自活禽市场环境,但要全面揭示家禽与人类感染H7N9的发病机制和传播途径仍是一个挑战,建议加大对市场和养殖场动物H7N9禽流感监测的投入力度,为兽医机构及其实验室提供资金和物资保障。

    ■新闻链接

    山东新增1例 系首例患者之子

    据山东卫生厅消息,4月28日,山东省新增1例人感染H7N9禽流感确诊病例。患儿张某,男,4岁,住枣庄市市中区,其父亲为山东省首例人感染H7N9禽流感确诊病例。

    上海1名确诊患者死亡

    上海市卫生计生委昨天17时通报,上海当天没有新增人感染H7N9禽流感确诊病例。4月17日确诊的患者陈某经全力抢救无效,于29日上午死亡。目前,上海累计确诊人感染病例33例,13例死亡。


 
 
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