2008国际食品安全高峰论坛

目前，“食品安全”已经成为一个全球性关注的问题，世界上许多发达国家在加强食品安全管理的同时，设置各种各样的技术性贸易壁垒，并纷纷通过提高标准、增加检验检疫项目、不断修订新的技术法规等手段，提高进口食品的门槛。为了进一步提高中国食品企业的产品质量和食品安全水平，促进国际间的食品贸易发展，加强食品安全立法和标准体系建设，探讨和交流世界各国在食品安全方面的成功经验。以“关注食品质量，迎接绿色奥运”为主题的“2008国际食品安全高峰论坛”将于2008年1月12日- 13日在北京举办。

会议时间：2008年1月12日－13日    会议地点：北京中苑宾馆

组织机构：

指导单位

国家质量监督检验检疫总局

主办单位

北京食品学会

支持单位

国家食品质量监督检验中心

中科院上海健康科学研究所

承办单位

北京安凯信会展有限公司

支持媒体

中国食品安全网   中国食品监督网

中国食品科技网     

会议主要内容有:

1、国际食品安全问题的挑战和对策；

2、中国保障进出口食品安全的管理；

3、中国食品安全管理与立法现状；

4、中国食品安全标准体系的现状与发展；

5、食品安全与技术性贸易壁垒；

6、食品安全风险防范与食品安全管理体系；

7、农兽药残留监控、食品生产加工过程质量控制方法；

8、食品包装和储运对食品安全的影响；

9、北京奥运会保障食品安全计划的方法；

10、食品安全检测仪器设备和检测技术的现状与发展。

会议日程安排：

#p#分页标题#e#1月11日：全天报到注册、领取会议资料、礼品、代表证

1月12日：上午9：00-18：00：开幕式、领导嘉宾致词、大会报告

1月13日：上午9：00-12：00：分会场主题报告、交流。

主要参会代表：

l         政府食品安全主管部门；食品安全监管机构；HACCP认证机构；国际标准认证机构；

l         食品质量监督机构；进出口食品检验检疫机构；食品安全科研机构、大学；

l         食品进出口与贸易商；食品批发商；

l         各类农产品生产基地；畜牧、水产养殖基地；

l         食品生产与加工企业；食品储运与物流企业；

l         餐馆、配餐、食品服务运营；超市、食品零售与经销商；

l         食品安全检测仪器设备研发生产、代理商；实验室设备生产企业；

l         公共卫生与医疗机构；行业协会、科研咨询、媒体。

本次论坛将邀请中国、美国、欧盟、日本等国家的政府官员、专家以及部分国外驻华机构、中外知名食品生产加工企业、北京奥组委食品安全专家委员会等代表参会研讨。请各有关食品企业、检测机构、科研院校及食品相关单位尽快报名参加，并将参会回执填写完毕之后传真至组委会办公室。

本次大会不收取会议费（登记注册以及会议资料全部免费），食宿由组委会统一安排，费用自理。

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联系方式：

联系人：王 凡 小姐

电话: 010-63854275 010-63851905

传真: 010-63851905

手机：15910886126  

电子信箱：food2008_bj@163.com

   附件：参会回执表

  附件：

2008国际食品安全高峰论坛回执表

时间：2008年1月12日—1月13日 地点：北京中苑宾馆