2012年沈阳食品博览会于19日在辽宁工业展览馆开幕，将一直持续到本月23日，首日就迎来了普通观众4.7万人。记者走访现场了解到，此次博览会共展出食品近万种，百姓日常生活中常吃的冰棍、豆腐、咸鸭蛋等都登上了展台。最赚人眼球的是一根8.88米长的香肠和现场售卖的“绿色”猪肉。
8.88米香肠送给市民尝
当日，展会上一根长达8.88米的香肠让参观者开了眼界。这根大香肠从展台的一侧摆放到另一侧，用了四五个桌子才摆放得下。“我听广播说今天在这里可以免费领香肠，所以就报了名。”家住和平区的冯阿姨说。该香肠生产企业的相关负责人介绍：“别小看这根香肠，用了将近一头猪的肉呢!”那位负责人笑着说，好多奥运冠军都吃过我们公司做的香肠。领到了香肠之后，张大爷就给一起来的孙子尝了一口。小朋友吃了之后说：“这香肠里都是肉，不像有的香肠里面都是面(淀粉)。”
“绿色”猪肉比鸡蛋还便宜
在展会入口不远处，记者看到有市民排起了长长的队伍，原来是在排队买“溜达猪”肉。这“溜达猪”肉的价格一斤仅10元钱，比市场上普通猪肉价格还低，而有的展台上展出的笨鸡蛋价格也要15元一斤。“绿色”猪肉的价格竟然比鸡蛋还低?展台工作人员介绍，这种猪肉的市场价格其实是36元一斤，所以在展会上每人只限购2斤。买到猪肉后兴冲冲地拎着往出走的王阿姨说，自己买这种“溜达猪”肉算是慕名而来，之前没有吃过，所以特地买回去尝一尝。她是看准了“绿色”、“健康”的字样。“如果好吃的话以后还要买，现在不就图吃个放心么。”
不到半个小时的工夫，一头重达330斤的猪就被抢购一空。工作人员说，今天一共准备了4头猪，不过按照这个趋势，可能一上午就会卖光。
展会上买东西挺放心
家住小北边门的岳阿姨一大早就来到展会，逛了一个多小时后，买了一桶咸鸭蛋、几包调味料、一斤大枣和一些海产品，满满地装了一个大购物袋。“我买的全是一些生活中常吃的东西，虽然这些东西在超市上也能买得到，可是展会上的东西不但齐全，吃起来也比较放心。”岳阿姨开玩笑说：“吃坏了也有地方找不是?”
沈阳市服务业委负责人表示，本届食博会确定的主题是“安全、健康、食尚、惠民”，通过食博会这个平台来展示健康食品、绿色食品和惠民食品，同时也展示食品行业发展的科学内涵。
食博会第一天“吃”了4.2亿元订单
19日下午4时从市服务业委获悉，2012年沈阳食品博览会首日签订购销协议310余份，协议成交额4.2亿元，现场交易额92万元。本届食博会参展的产品包括粮油、肉罐、海产品，烘焙食品、方便食品、休闲食品，以及酒类、饮料、乳制品、糖茶制品、调味品等近万种食品。很多着名商标产品企业到会参展，参展食品既有南方知名品牌，也有东北黑的土特产和绿色食品。沈阳知名食品企业如雄洲食品、中街大果、重工食品、康福食品、稻香村、红梅、米旗、辉山乳业、不老林、德氏冷饮、福来豆业、李相溜达猪、惠成调料等均到会参展。
