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天津杨柳青园艺科技博览园酵素草莓让游客大饱口福

   日期:2013-03-25     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:670    
   西青区杨柳青园艺科技博览园新引进的高端酵素草莓已经成熟,一颗颗又大又甜的草莓让游客大饱口福。

 

  记者跟随技术人员走进大棚看到游客们有的手拿相机拍照留念,有的品尝鲜美的草莓。在采访过程中,一位阿姨与这里的技术人员攀谈起来,不时问及草莓的种植情况,这让记者很是好奇。

 

  “它也就是宽度十五公分,株距离十八公分左右。前面是四十公分。您对种草莓这么了解呢?我是农学院的一直搞果树的研究。”

 

  原来这位高梅秀阿姨是农学院的教授,在交谈中,高教授也给予这种草莓很高的评价。

 

  “我感觉它这个口感相当不错,比市场的味浓多,市场的味非常淡,还发酸,它那个可溶性固形物,就是糖度,没有达到一定值,像我吃这个糖度就达到了一定水平,这个品种达到了应有的含量,所以,吃起来比较是浓。”

 

  草莓园技术总监鲁俊雄告诉记者:“这个好吃,是因为我们栽培管理技术,都是从台湾直接移植过来,还有我们选择的品种,用酵素管理,我们现在采果的时候,因为我们酵素酶,可以使得可溶性的固形物含量,比其它草莓含量高两点。”

 

  据了解,这种进口台湾草莓是用专用生长、生殖、调理、代谢的生物酵素来种植,属于纯天然的绿色食品。杨柳青园艺科技博览园也在尝试其他不同品种的草莓,以适应不同消费者的需求。据介绍,随着产业规模的发展,博览园将来除了打造以草莓为主题、生产兼深加工、休闲兼文化的系列产业外,还将主要以培育种植苗为主,从而提供给周边的种植户,带动地区的经济发展。

 

  杨柳青园艺科技博览园经理翟建国告诉记者:“我们园区引进台湾酵素草莓,目的,不是在于把这四十七个棚都种植草莓供大伙儿采摘,我们是准备培育年产两千万株脱毒草莓苗,把这个无毒,优秀的草莓苗提供给广大农户,从效益上,比其它产业农作物翻几番。”


 
 
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