与今年3月组建的国家食品药品监督管理总局类似，新设立的北京市食药监局整合的是市食品办、药监、质监、工商、卫生等部门的食品药品监管职责，对食品药品进行无缝监管。市食药监局加挂北京市食品药品安全委员会办公室牌子，承担北京市食品药品安全委员会的具体工作。
业内人士认为，以往北京食品的生产、销售等环节分归多个部门管理，分段监管降低了食品监管的执法力度。此次新设市食药监局，不仅实现食品全产业链的统一监管，还统一了食品和药品的监管职能，“九龙治水”越治越乱的监管模式将得到改变。
新组建的北京市食品药品监督管理局昨日挂牌，该机构为市政府直属机构，对生产、流通、消费环节的食品药品安全进行统一监管。
