它是印度通胀的一个缩影：一年间，洋葱价格翻了两番，这引起了印度政府的不安，更何况近日卢比比价下跌导致了印度经常账户赤字大增。洋葱这种不起眼的蔬菜在印度消费量极大，几乎每个家庭每顿饭都离不开它。
人们对于洋葱价格的关注度甚至超过了对印度央行公布的通货膨胀指数的关注。正是洋葱价格的上涨导致了印度人民党1998年在新德里地方选举中的失败。
洋葱已经成为一个可怕的政治武器。8月20日，反对党议员在议会猛烈抨击政府，指责它无视洋葱价格上涨给贫困家庭带来的困难。
议会的会议因此而中断，一项旨在向7亿印度人提供粮食援助的法案也因此被搁置。
如今，印度的洋葱卖到了大约每公斤0.8欧元。据印度报业托拉斯报道，由于洋葱成了紧俏商品，印度东部贾姆谢德布尔地区一位汽车修理商甚至想出了卖轮胎送洋葱的推销方法。而通往新德里的公路上则发生了一辆装有数吨洋葱的货车被抢的事件。
新德里此前宣布，将设立150多个流动摊点，专门以补贴价向民众出售洋葱。管理层这种有求必应的做法在印度十分罕见。
然而，在首都，销售洋葱如今已成了一个危险的职业。一位洋葱销售商曾遭人袭击，如今那些以补贴价销售洋葱的商店都有警察的专门保护。
今年印度洋葱价格上涨主要是减产造成的。印度洋葱的主产区马哈拉施特拉邦今年出现了严重的旱情，而其他一些地区如拉贾斯坦邦和安得拉邦等则是暴雨成灾。
《明特报》则给出了另外的解释。一些掌握着销售网络的大集团开始大量囤积，并在一些政治势力的默许下形成价格联盟。
如今，印度已开始从巴基斯坦大量进口洋葱。一些人甚至希望这一"洋葱外交"能进一步拉近两国的关系---近来两国边境地区的零星交火使双方关系一度趋紧。
而印度的一些网站则开始教人们一些没有洋葱的食谱。
