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新茶饮行业掀起“健康革命”,书亦全系0奶精引领健康茶饮新风尚

   日期:2023-11-29     来源:中国食品行业网    浏览:1991    

没有什么烦恼是一杯奶茶不能治愈的,如果有,那就来两杯!奶茶融合了牛奶和茶叶的不同特点,在奶香浓郁的同时又兼有清新的茶香,备受年轻人青睐,成为年轻人生活中的续命良饮。

奶茶行业也迅速崛起,吸引了无数资本入场“掘金”。但随着入局者增多、竞争加剧,许多奶茶品牌为了降低成本和提升口感,大量使用植脂末等化学添加物,对消费者的健康产生负面影响,引发了社会上对奶茶行业的信任危机。

全系0奶精,书亦做到了

不过,爱养生的公主们别担心!11月29日,“书亦烧仙草”宣布品牌升级,打出了“全系0奶精,好料更健康”的品牌新口号。继11月初开启“零时代”的“黑乌龙系列”之后,书亦烧仙草正式官宣全系46款产品“0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸”。

《2022现制茶饮行业研究报告》提到,年轻消费群体对新茶饮的消费正在向用高颜值产品治愈心灵的精神需求,以及身材管理、养生的健康需求过渡,“健康茶饮”一定是行业进化的趋势所在。对书亦来说,“健康”是书亦的原始基因,更是要找回的初心,从烧仙草到转型植物基再到现在的全系0奶精,书亦一直都在追求健康的路上不断前进。

权威机构验证证书,书亦拿下了

同时,国内一线权威检测认证机构“CTI华测检测”对书亦烧仙草全食品链进行了审核验证,从源头工厂到门店终端,书亦接受了一场历时两周的“3个0大考”,而书亦也不负众望,拿下了那张属于自己的优异“成绩单”——CTI华测检测出具了《符合性验证证书》,证明书亦烧仙草内部质量管理、相关原料供应商生产管理过程、门店产品制作过程均符合其内部质量管理要求,其46款被抽样产品均符合“0植脂末(奶精)、0氢化植物油、0反式脂肪酸”的宣称要求。

这份证书,不仅证明了书亦是真正的全系无奶精,更证明了一个企业已然将“说到的”,全都落实为“做到的”,证明了书亦敞开自我接受检验的坦率,与对话消费者的真诚。

值得一提的是,在此之前,还未有过任何一家奶茶品牌获得过第三方权威检测认证机构颁发的《符合性验证证书》。

从一杯奶茶到一个行业

作为已经成立了16年的主流茶饮品牌,书亦绝不仅仅是“也”做一杯奶茶,而是要努力地“改变”一个行业,做健康茶饮的引领者和践行者,成为最具质价比的国民级健康茶饮领先品牌。

在全新的品牌口号下,书亦正在发起一场与自己赛跑的竞赛。在这场竞赛中,书亦曾推出清爽、轻负担的“植物基”奶茶,现在更是开启了自身的“全系0奶精”时代。在内卷、同质化严重的茶饮行业,书亦烧仙草的新动向,值得关注。

 
 
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