10月13日晚7点半，中国人民大学东区食堂门口百余名学生将一辆泔水小货车拦下并报警，学生怀疑其与地沟油业务有关。事发后警方将货车和司机带走调查，学生也随之散去。当晚人大校园报纸《青年人大》发消息称，卡车被证明并非用于托运地沟油，而是运送剩余饭菜。（10月14日《北京晨报》）
尽管人大学生拦截的小货车与地沟油无关，但学生们的行为一点也不莽撞，他们对待食品安全的这种责任心和坚决果敢的态度是令人欣慰和敬佩的。新闻中有这样一个镜头给我们留下了深刻印象--当小货车的司机试图开车离开时，一名女同学死死把住车窗不放，才迫使货车最终停在东区食堂门口。死死把住随时有可能开动的汽车的车窗是有危险的，但一名女生毫不犹豫地做到了这一点，这名女生和其他的拦车同学一道，用实际行动向社会传达了一种"地沟油监管和我有关"的态度以及"我要积极参与食品安全监督"的决心和勇气，从这种态度和勇气中，我们看到了"主人翁精神",看到了食品安全的希望。
食品安全人人有责。诚然，生产经营者的自律责任和有关部门的监管责任是主要的、关键的，但仅仅依靠自律责任和监管责任还不足以打造令人放心满意的食品安全，自律责任本身就需要其他的监督予以保障，另外还需要一个良好的法治道德环境的长期培养。就目前而言，自律责任表现的并不乐观，而行政监管责任也是有局限性的，比如各监管环节之间存在的监管缝隙、监管手段的滞后、监管力量的不足，等等，食品违法行为的隐蔽性、伪装性越来越强也给监管提出了越来越多的挑战，监管常常是鞭长莫及，力不从心。比如，地沟油的生产经营活动隐蔽性就较强，如果没有明确具体的线索，监管是有一定难度的。这就需要我们，或者说是大众，增强责任意识和参与意识，积极履行食品安全监督责任，就像那位人大女生那样--站出来"把把车窗".
对于大众的"把把车窗",政府有一个鲜明的鼓励欢迎的态度，不少地方已相继推出了食品违法行为举报奖励制度。除了抱怨、指责和焦虑，我们确实需要有所改变，需要承担更多的责任了，很多食品违法行为就在我们身边，尽管一些违法行为很隐蔽，但总是有一些蛛丝马迹，而我们可能有意无意地就能发现这些蛛丝马迹，对于食品行业中的一些见不得人的潜规则，我们或许也能掌握一些信息、证据，如果我们拿出"把车窗"的态度和勇气，对这些食品违法行为的蛛丝马迹、潜规则进行揭露举报，身体力行地参与监督，那么，必将对生产经营者的自律责任和有关部门的监管责任起到很好的监督促进和补充的作用，必将对食品安全的维护产生积极良性的效果。
食品安全违法行为是我们共同的敌人，对待这个敌人，我们绝不能做旁观者和等待者，而是应该拿出对待过街老鼠的劲头，人人出手，人人喊打。
