民以食为天，国以食为安，食品安全责任文化作为一个文化新理念，既是构建社会主义和谐社会的重要内容，也是实现社会和谐的重要前提条件。为迎接党的十七大召开，加快推进和谐社会建设，不断促进社会和谐，必须积极建设食品安全责任文化，充分发挥食品安全责任文化在构建和谐社会中的强大精神支撑作用。
发挥思想导向作用 奠定强大思想基础
发挥文化的思想导向作用，是文化建设的灵魂所在。任何一个社会的发展，都需要通过建设一定的文化，为社会提供正确的导向。构建社会主义和谐社会，同样需要通过文化建设为其提供正确的思想导向。没有正确的思想导向，没有思想上的和谐，就难以形成社会凝聚力，就无法达到全社会的团结一致，也就无法实现社会和谐。
今年以来，有关问责的制度不断出台，各行各业都形成了以责任为核心的时代精神，使全体社会成员在建设中国特色社会主义的伟大事业中始终保持了昂扬向上、开拓进取的精神状态。发挥食品安全责任文化的思想导向作用，把培育共同责任当作一项基础性工程常抓不懈，也正是今年质量月活动的主题。把“责任”与“食品安全”放在一起，作为社会主义现代化建设的目标，既拓展了社会群众参与社会主义现代化建设目标的平台，也拓展了现阶段共同理想的基本内涵。从根本上说，建设食品安全责任文化体现和反映着中国特色社会主义文化的基本要求，即文化建设必须坚持建设中国特色社会主义先进文化的指导思想、基本目标和共同理想。
发挥价值引领作用 倡导正确价值取向
一个时期以来，由于西方某些人戴着“有色眼镜”看问题，使得中国食品一度成为“众矢之的”。固然，国外有人夸大中国食品安全问题，有许多不实之处，但也给我们敲响了警钟，提醒我们应该树立“食品安全责任”意识。日前，国务院副总理、国务院产品质量和食品安全领导小组组长吴仪宣布，从现在起，在全国范围内开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治。这要求我们必须加紧建设包括食品在内的安全责任文化，培育和巩固社会主义的主导价值观。
充分发挥食品安全责任文化的价值引领作用，为建设社会主义和谐社会确立正确的价值导向，必须大力建设社会主义核心价值体系。社会主义核心价值体系的基本内容是马克思主义指导思想、中国特色社会主义共同理想、爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神、社会主义荣辱观，这些都是我国社会主义意识形态中最重要的部分，也是我国社会主义制度的思想根基，必须在食品安全责任文化建设实践中，大力建设和巩固这一核心价值体系，以此来引领社会思潮，最大限度地形成社会思想共识，在全社会确立起以人为本的价值理想，从而筑牢人人讲食品安全的责任、个个讲百分之百安全食品的思想根基，培育引领社会前进的正确价值导向。
发挥道德规范作用 构筑坚强道德支撑
食品与人民的生活密切相关，在食品安全上加强责任文化建设，就是要引导人们树立正确的道德观，培养良好的道德品质，形成团结互助、平等友爱、和谐融洽的社会氛围，为和谐社会建设提供坚强的道德支撑。
形成共同遵守的社会道德规范是责任文化建设的重要内容。社会内部是否和谐和睦，社会关系是否协调顺畅，在很大程度上取决于社会道德水准和社会成员的道德素质。没有良好的道德规范和相应的道德水准，是无法实现责任社会的。因此，道德建设具有促进社会和谐的强大功能。
食品安全责任作为一种道德理念，有利于弘扬正气、化解矛盾、凝聚人心、沟通感情、增进融合，形成求同存异、团结友爱、和睦相处的氛围。
发挥媒体阵地作用 推动和谐社会共建
要充分发挥食品安全责任文化的作用，必须加强阵地建设。新闻出版、广播影视、文学艺术、社会科学，都要坚持正确导向，唱响责任文化的主旋律。特别是新闻媒体通过宣传党的主张，弘扬社会正气，通达社情民意，引导社会热点，疏导公众情绪，搞好舆论监督，可以成为促进社会责任的重要舆论阵地。同时，要积极推进食品文化事业和食品文化产业建设。食品文化事业和食品文化产业是建设食品安全责任文化的有效载体。要大力发展公益性食品文化事业和经营性食品文化产业，不断丰富人们的精神文化生活。
全社会要广泛开展食品安全责任创建活动，形成人人促进建设的局面。开展建设责任社区、责任家庭等各种责任创建活动，并使之与群众性精神文明创建活动结合起来，突出思想教育内涵，吸引群众参与，着眼于增强公民、企业、各种组织的社会责任，推动形成“我为人人、人人为我”的良好社会氛围。我们一定要深刻领会国家食品安全整治中建立“两个链条”、“一个体系”、“一个网络”的要求，使食品安全责任文化建设，成为安全文化发展、和谐社会建设的强劲推动力。
