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网曝世纪联华员工改标签 “延长”食品保质期

   日期:2011-05-31     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:879    

  
换下来的标签

  核心提示:潘春宝承认此次是超市员工操作不当,表示今后对散装食品标价签规定只能打印一次,到期即撤架销毁。

    浙江在线05月31日讯"今天(5月27日)上午去世纪联华南国店,发现有一位员工在更换"散装祖名薄形干"的标签,每拆开一袋,先用鼻子闻闻,然后装入新的袋子。原来的标签日期:2011-05-26,有效日期:2011-05-28.更换后的标签分别为2011-05-27,2011-05-29(还没有过期,就开始换了)。当时我就用手机拍摄下相关视频和图片。"日前,热心市民徐先生在我市一论坛发帖,并将相关视频和图片传给媒体。

    徐先生的网帖,引起了网民的强烈反应。不少人跟帖盛赞徐先生有社会责任心,也有人跟帖讲述自己类似的遭遇。

    昨日,世纪联华超市南国店经理潘春宝称,消费者发的网帖内容基本是事实,工商部门已经来询问过此事。对此事,他解释:"超市的豆制品都是以销定进的,顾客反映的该商品是祖名小素鸡,出厂保质期是5天。生产日期是5月25日,保质期限到5月29日。因超市对散装生鲜标价签统一设置为三天,所以第一张标价签的时间是5月26日-28日。因为5月26日当天没有销售完,所以员工会在第二天(5月27日)对该商品进行品质外观检查,重新包装并打印一张新标价签,其保质期也就更换到了5月27日-29日,而该食品一定是在保质期内的。超市对过期食品或变质食品是一律销毁处理的。"

    潘春宝承认,此次是超市员工操作不当,引起消费者的误解。并表示,今后对散装食品标价签规定只能打印一次,保质期以打印标价签上的到期日为依据,到期即撤架销毁。6月2日,将对南国店生鲜员工进行一次全面的培训,保证今后不再发生类似的事情。来源温州网)


 
 
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