本报讯（记者 周爱明） 记者昨获悉，南京餐饮监管职能正式完成交接，市药监局接手餐饮环节、保健品、化妆品管理，卫生局则承担起了食品安全综合协调任务。
此次职能调整的依据是2009年6月1日起正式施行的《食品安全法》。上述法规对食品安全管理部门的监管职责做了明确界定：国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布，组织查处食品安全重大事故。国家食品药品监督管理部门对餐饮服务活动实施监督管理。
此前，我市食品安全监管职能的划分是药监部门负责食品安全综合协调，卫生部门除了负责监管医疗机构外，还负责监管餐饮、保健品、化妆品等。
日前，我市召开了食安办职能和餐饮环节食品安全、保健品、化妆品监管职能交接会议，会上完成了食品综合协调和餐饮环节、保健品、化妆品产品监管职能交接。
根据交接方案，即日起，将原设在市药监局的“市食品安全委员会办公室”调整到卫生局，其相关职能也随之调整到卫生局；将餐饮服务环节食品安全、保健品、化妆品监管等职责由卫生局划入药监局。
统计显示，南京目前有大小餐饮企业约1.5万家，这些餐饮企业食品安全和市民关系十分密切，监管责任重大。记者了解到，餐饮监管职能调整后，餐饮服务食品安全监管将以区县监管为主，药品监管以市级监管为主。市药监局、区县分别组建餐饮服务食品安全监督所。市药监局下属事业单位市药品检验所将更名为市食品药品检验所。
