膏滋的加工特别讲究,原材料要地道,煎熬时要根据原材料不同性质,把握好煎熬时间的长短,入胶时要认真掌握火候,加糖加蜜前要先炼糖、炼蜜,炼糖、炼蜜要掌握火候,收膏时更要把握好老嫩程度,太嫩不宜储存,太老则不便服用,因此都是资深的专业老师才能煎熬。膏滋煎熬操作流程严密,由老师亲自组方,工匠级熬膏大师现场把关,配料后需经过仔细校对才能投料。投料时互相监督,较后收膏由老师把关。
熬制膏滋需要经过地道选材、秘法炮制、深度清洁、慢浸长泡、武火熬汁、文火煎稠、滤清提髓、秘制收膏这8道繁琐工序。做足八道工序,方可熬制一罐好膏。
一元堂坚守“古方.古法.古器”制膏方法,坚持对传承的尊敬,对责任的不懈,对品质的理解,才能出好的膏滋。一元堂对膏方制作工艺要求非常苛刻,从人工、器皿、物料、技法等方面,要严格遵循古法要求。一剂完美的膏滋养生品非精细加工不能成膏,从煎煮、过滤,到浓缩、收膏,需要制膏者经验丰富,还要冬竹搅拌、瓷罐保存、老铜锅熬制,只有这些古法才能避免膏滋中的名贵食材会发生化学反应,从而保持膏滋活性,一元堂膏滋坚持纯原料提取, 不添加任何防腐剂。确保产品品质,以严苛标准生产膏滋,做自己都能放心食用的产品。
一元堂拥有4000平米4层功能区域规划、10万级洁净生产厂区,以生产研发与产品定制为核心优势,自主研发生产的保健食品、食品两大产品系列备受客户青睐,包含多款核心产品和100余款特色产品。
并且工厂组建了一批由中医名师、药膳食疗专家、医学教授、博士硕士组成的20余人精良研发队伍,并与武汉科技大学、湖北中医药大学、湖北工业大学、湖北营养协会、湖北省药膳食疗研究会等国家科研高校及学术机构建立紧密的科研合作关系,所研发的产品基本覆盖市场上健康产品种类。为微商、医药企业、电商团队、美容院线、中医门诊定制全方位产品解决方案。
公司并于2018年3月成功在武汉股权交易中心新四板挂牌上市,股权代码102508。
一元堂冰糖雪梨膏甄选地道食材,使用古方膏滋熬制方法,经过8道工序熬制而成,程序繁杂,历经几十个小时才熬化成膏。
膏滋熬制中不加入一滴水和任何防腐剂成分,熬制好的冰糖雪梨膏,膏体醇厚透亮色泽诱人,满满的都是精华。口感清甜温润,能明显感觉出与普通冰糖雪梨膏的区别。