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苦瓜清凉饮料

   日期：2005-04-29     来源：中国食品网    作者：中食网    浏览：1035    
    成熟适中的苦瓜→清洗→切分、去子→破碎→护色、预煮→压滤→利用果胶酶、壳聚糖澄清→加入纯净水、柠檬酸、蜂蜜、蔗糖、山梨酸钾等调配→过滤→脱气→装瓶→封盖→灭菌→成品。
    产品特点：色泽地淡黄绿色，清亮透明，清凉中含有微苦味，清爽不涩。冰镇后消暑效果更佳。

 
标签： 苦瓜清凉饮料 饮料 清凉 灭菌 成品 封盖 装瓶 过滤 脱气 特点 食品生产加工技术 糖果制品加工
 
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