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散装花生油占据农村曝致癌物超标

   日期:2013-01-27     来源:燕赵都市网    浏览:224    
   近年来,花生油屡屡被检出致癌物超标。食用油热销的春节档在即,广州质监局和香港食环署市场抽检接连再曝花生油高致癌物超标,前者是黄曲霉素B1超标,后者是苯并(a)芘超标,而黄曲霉素B1正是近年来花生油食用安全事故的惯犯。据悉,问题多出自散装花生油。业内人士指出,由于城市居民相对更为关注食用油安全信息,拒散心理较为普遍,所以散装花生油廉价的优势在城市很难得到发挥,这就注定了散装花生油主要流向农村市场。
 
  事实上,油商紧抓春节档商机,大力向农村销售散装花生油,并不仅仅是因为城市销路不好。一般而言,但凡传统节日,食用油市场就会出现消费高峰,春节更不例外,但与其它节日相比,春节食用油市场在农村更显繁荣。
 
  春节期间大量外地务工人员回乡,本身就需要耗费大量食用油。家住肇庆河台镇河边崀村的甘大爷说:“平日家中只有老两口和孙子孙女在,但到了过年子女们纷纷回家,家中人口一下子膨胀为几十人,不仅吃油吃得多,连做饭都要小锅改大锅了。”
 
  不仅日常消费增多,不少回乡过节人员,在返程时还有将散装花生油带回工作地当礼品送人的习惯,不少油厂老板表示,仅这一样散装花生油就供不应求。除此之外,农村市场还可以现榨现卖,不仅省了运输费用,还能给顾客眼见为实的体验。
 
 
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